鸡蛋壳的用处有哪些

Q1：鸡蛋壳还有什么用处吗？

如果养植物的话,可以将蛋壳扣在植物旁边的泥土上,给植物补充营养啊.

Q2：鸡蛋壳有什么用处，鸡蛋的营养价值和功效及食用方法

鸡蛋是人类常食用的食品之一。鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄，三部分都有其独特的营养成分。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。主要营养：蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾美容护肤鸡蛋中富含丰富的铁元素，可以使人面色红润，皮肤呈现光泽感。具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、防癌症、延缓衰老、美容护肤的功效。

鸡蛋壳的好处：

1、治烫伤：

在鸡蛋壳的里面，有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后，可轻轻磕打一只鸡蛋，揭下蛋膜，敷在伤口上，经过10天左右，伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。

2、减轻胃痛：

将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦)，然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。

3、使皮肤细腻滑润：

把蛋壳内一层蛋清收集起来，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊状，晚上洗脸后，把调好的蛋糊涂抹在脸上，过30分钟后洗去，常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。

4、治小儿软骨病：

鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。

5、消炎止痛：

用鸡蛋壳碾成末外敷，有治疗创伤和消炎的功效。

鸡蛋的营养价值和功效

1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7%。鸡蛋中所含的蛋白质可以修复损伤的肝脏组织，而蛋黄中所含卵磷脂则能够加快肝细胞的再生。保护肝脏

2、脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。防治动脉硬化鸡蛋可预防和治疗动脉粥样硬化。

3、氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。每天食用一个鸡蛋能延缓衰老。

6健脑益胃鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

4、其他微营养素：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。3预防癌症鸡蛋中含有丰富的硒元素，有助于减低癌症患者的死亡率。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

鸡蛋的食用方法：

第一、 西红柿炒鸡蛋

材料：西红柿，鸡蛋、油，姜，洋葱，鸡精，盐，蒜，糖，小麻油

做法：1、锅烧热，入油，也就是热锅冷油。

2、入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油，这是这道菜最后是否鲜香的关键步骤之一哦，要耐心。

3、鸡蛋磕出，用力搅打，直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡，足够蓬松才可。

4、西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是蛋是否软嫩有弹性。

5、蛋液中加少许盐，继续打发一会，静置备用。

6、锅内葱油烧热，倒入蛋液，炒蛋的火要大，不好判断的时候可以用筷子沾一点蛋液探进油里，马上起泡膨胀开油温就可以了。

7、蛋液倒入锅中，不要着急翻炒，然后让它煎一会直至边缘凝固，将鸡蛋炒散，盛出备用。

8、准备一些蒜末、姜末，西红柿洗净，切片。

9、锅内放少许油，煸香姜、蒜末，调入一些料酒，调一点糖，当番茄有些出汁的时候，撒一些盐调味。倒入鸡蛋，搅匀即可出锅。

Q3：鸡蛋壳有什么用处？——

1．煮钙质米饭。把蛋壳洗净用微火烙酥后研成粉末，掺入米中可烧成有特色的钙质饭，对缺钙者和正常的人都有好处。 2．煮咖啡。煮咖啡时，加一些蛋壳（约两杯咖啡加半个鸡蛋壳），可以使咖啡澄清味甘。 3．除掉炸食物后油的黑色。炸食物的油使用几次后，油会发黑，可在油罐里放一小块鸡蛋壳，蛋壳会把掉在油中的炭粒吸附掉，使油变清。 4．洗衣服。把蛋壳捣碎，用布袋装好，放入热水中，浸泡5分钟左右，用这样的水洗衣服格外干净 5．清洁陶瓷器皿。将蛋壳碾成碎末，可以用它代替去污粉，用来清洁陶瓷器皿，效果比肥皂还要好。 6．擦家具。新鲜的蛋壳在水中洗后，可得一种蛋白与水的混合溶液，用这种溶液擦玻璃或其他家具，可增加光泽。 7．除水壶中的水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢，坚硬难除，只要用它煮上两次鸡蛋壳，即可全部去掉。 8．洗玻璃瓶。油垢不净的小颈玻璃瓶中，放一些碎蛋壳，加满水，放置1～2天，中间摇晃几次，油垢即自行脱落。如果油垢不严重的话，在瓶内放些碎蛋壳，加半瓶水，用手盖住瓶口，摇晃几次，即可使瓶子干净。 9．制应急小漏斗。要把油装入瓶子里，一时又找不到漏斗，可用蛋壳代替

Q4：鸡蛋壳的用处

1、鸡蛋壳能消炎止痛治烫伤

研究表明,鸡蛋壳对于止痛和伤口创面愈合有明显功效。如果有烫伤等外伤,可以讲蛋壳碾碎外敷伤口,或者将蛋壳内膜揭下外敷,能达到止痛、消炎的效果。

2、鸡蛋壳能减轻胃痛

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,有很明确的抑酸作用。它们进入人体胃部会覆盖在溃疡、炎症的表面,从而有效地保护胃黏膜。另外,蛋壳的内膜对溃疡性疾病有很好的治疗效果,曾经被从前的中医称为“凤凰衣”,专做治疗胃病药方里的药引,因此能起到辅助蛋壳保护胃黏膜的作用。

3、鸡蛋壳能使皮肤细腻滑润

蛋壳也是具有美容功效的,尤其是壳下膜,也就是蛋壳的最内层,具有很好的美容效果。它被称为“凤凰衣”,含有丰富的胶原蛋白。将它贴在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑头和死皮的去的干干净净。而且鸡蛋壳最内一层蛋清液,可使美容极品,取上一点加上一小匙奶粉和蜂蜜做成面膜,涂抹在脸上,30分钟后洗干净,让肌肤焕然一新。

4、鸡蛋壳能缓解胃酸过多

鸡蛋壳焙干研末,用红糖水送服,1日2~3次,1次3~5克,见效后用量逐减。蛋壳的主要成分是碳酸钙,约占93%,有制酸作用,研成的粉末进入胃部覆盖在炎症或溃疡的表面,可降低胃酸浓度,起到保护胃黏膜的作用,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。

5、鸡蛋壳能治疗口腔溃疡

取一个生鸡蛋,先把它一磕两半,把鸡蛋清和蛋黄倒在碗里。然后轻轻撕下鸡蛋壳里面的薄膜,撕的块越大越好。然后,把此薄膜贴在口腔的患处。一般换2~3次,溃疡面就能愈合。

6、鸡蛋壳能治小儿软骨病

鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,将鸡蛋壳洗净碾成末内服,可治小儿软骨病。

鸡蛋壳的其他用处

1、擦家具。新鲜的蛋壳在水中洗后,可得一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶液擦玻璃或其他家具,可增加光泽。

2、洁热水瓶。热水瓶中有了污垢,可放入一把捣碎的蛋壳,加点清水,左右摇晃,可以去垢。

3、除水壶中的水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,只要用它煮上两次鸡蛋壳,即可全部去掉。

4、洗玻璃瓶。油垢不净的小颈玻璃瓶中,放一些碎蛋壳,加满水,放置1天~2天,中间可摇晃几次,油垢即自行脱落。如果油垢不严重的话,在瓶内放些碎蛋壳,加半瓶水,用手撤往瓶口,摇晃几次,即可使瓶子干净。

5、制应急小漏斗。要把油装入瓶子里,一时又找不到漏斗,可用蛋壳代替。把蛋壳洗干净,在一端打一小孔,就成为一个小漏斗了。

6、制小工艺品。完整的空蛋壳,涂上油彩可成为工艺美术品。