本文收集整理关于怎么清洗水果上的农药的相关议题，使用内容导航快速到达。
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Q1：怎样洗水果才能把农药洗掉？
水果农药残留一直是所有水果爱好者最为头痛和担心的事情，同时也是果农们比较委屈的事情，如果不打农药，水果品相、收成不好，打了农药消费者又不乐意了。目前市场上的水果差不多就没有不是在农药中“浸泡”中长大的，所以在吃水果的时候我们就要更要多花点心思和时间把农药残留尽可能的去除掉，这样子才可以吃的安心。目前有的水果不但有农药残留，还有表面打蜡的，这样做的目的是为了水果的卖相更好，更利于卖个好价钱！那么我们普通消费者在吃水果之前要怎么才能消除农药的残留呢？今天老张给大家支几个实用的妙招:一、浸泡。
浸泡是最原始最有效的方法了，一般浸泡超过三十分钟就可以去除表皮残留农药的60%左右，可以说浸泡是去除农药残留的更好办法。除此之外，浸泡还可以驱除果实里面隐藏的虫子，比如桑葚等水果。如果用安全的淘米水浸泡效果会更好。
二、盐洗。食盐具有杀菌作用，尤其是表面打蜡的水果，用食盐清洗更为必要，因为简单的浸泡和水洗并不能算完清除干净水果表面的蜡。不能用食盐搓洗的水果可以用淡盐水浸泡一下，也是有效果的。
三、用专用的水果洗洁液。去除农药残留是关乎到人体健康的大事，所以有时候家里备用一点水果专用清洁液还是很有必要的，使用的时候记得多用水冲洗几次。
四、去皮。去除表皮农药最好的办法就是去皮，这个原理很简单，老张就不再赘述。
以上就是老张给出的怎么去除农药残留的一点个人看法，希望可以帮助到大家一起吃干净、放心的水果！Q2：怎么去除水果上的农药
常有人以盐水或清洁剂来清洗蔬果，盐水可能对某些水溶性农药较易洗除， 但对脂溶性农药反而洗不干净；清洁剂固然对脂溶性农药较清水有效，但洗完后反留下清洁 剂余毒，还是得再用大量清水把清洁剂洗除。因此我们建议您：蔬果的清洗以大量清水冲洗即可，因水溶性农药用清水即可洗除，而脂溶性农药以清水冲洗也可达到令人满意的程度。 此外，我们提醒您水果食用上的注意要点： ．水果应先清洗后再剥皮（削皮）或切片食用，以色果皮附着的农药污染果肉。 ．果皮亦含有丰富的营养，因此削皮食用的水果，尽量只要削除表面薄薄一层便可，以保留较多的养分。 ．水果削皮或切片后，为防止其褐化，可洒上柠檬汁、菠萝汁或浸泡盐水。 ．水果削皮（剥皮）或切开后，最好一次吃完，以保新鲜。若无法吃完，可暂用保鲜膜包封后放入冰箱。
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Q3：总是担心蔬菜、水果上的农药洗不干净，该怎么办？
很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来更放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能够洗净农药残留，甚至还会使亚硝酸盐增加。研究发现，用清水浸泡20分钟后，蔬菜中的亚硝酸盐含量升高，可能因为浸泡是一种无氧状态，有利于提高硝酸还原酶的活性，降低亚硝酸盐还原酶的活性，从而提高亚硝酸盐在蔬菜中的含量。还有，长时间的浸泡还可能使蔬菜的叶片破损，加快营养损失。
中国工程院院士陈君石说过：食品安全没有“零风险”，存在的问题也不容忽视，但是“我们还能吃什么”的担心毫无必要。我国逐年提高的食品抽查合格率和人均寿命告诉我们——“其实咱们吃得还不错。”
蔬菜只要经过四个步骤：一洗、二浸、三烫、四炒,即可去除蔬菜上95%以上的残留农药,保证食用安全。即先将蔬菜清洗后再泡在水中10分钟，而后在锅中用水煮烫两三分钟，最后将烫过蔬菜的水倒掉，千万不能将烫过菜的水留下做成菜汤喝。这样的物理办法比用化学方法（臭氧氧化法、高铁酸钾氧化法、光化学降解法、洗洁精）要好。化学方法虽具有较好的降解效果，但可能会带来二次污染，甚至把无毒或低毒物质变成有毒或毒性更大的物质，同时化学方法处理对果蔬营养与品质是否具有一定的影响还需进一步地研究。
Q4：水果上的农药怎么洗才能洗干净
究竟用什么方法清洗果蔬才能最大限度的洗掉恼人的农药呢？这是一个困扰我们很久的问题。
虽然避免不了农药，但我们老百姓好歹得知道如何去除农药吧，看了今天的检测报告，妈妈从此再也不用担心我的农药～～
检测步骤
这是从乡村植保站买到的农药，一种是有机磷类，一种是菊酯类。这两种类型可以说是农民伯伯常用农药的代表！
这是我们的实验对象，豆角是蔬菜代表、葡萄是水果代表。科研小组小伙儿检测的时候，会效仿农民伯伯，给2个代表分别喷上2种农药。
这些就是我们今天的主角，各种各样的农药清洗物！其中包括了奶奶、姥姥特别爱用的面粉，时尚酷妈爱用的贝壳粉，环保达人爱用的小苏打、菜籽粉，还有价格不菲的果蔬清洗剂。
具体操作方法
面粉：5g面粉加入1升水，食材浸泡10分钟后，自来水下冲洗1次。
小苏打：5g小苏打加入1升水，食材浸泡10分钟，自来水下冲洗2次。
茶籽粉：5g茶籽粉加入1升水，食材浸泡10分钟后，自来水下冲洗1次。
清洗剂：4-5滴清洗剂加入1升水，加入食材搓洗（无浸泡时间），自来水下冲 洗2次。
自来水：1升的清水中浸泡食材20分钟以上，自来水下搓洗3次。
开水：烧开的沸水放入食材5分钟左右，自来水下冲洗1次。
贝壳粉：2g贝壳粉加入1升水，食材浸泡10分钟，自来水下冲洗2次。
检测结果
动真格的时候到了，那么到底是哪种方法最管用呢～～～
万万没想到！原来不用花一分钱的沸水焯洗才是最最管用的，去除两种农药的百分比居然达到了94％和83%！可惜咱们不能用沸水焯水果~~
结果解读
坊间流行的茶籽粉、面粉虽然有助于吸附油渍，但是对于清洗农药，力度还是不太够，看来咱们中国人发明的的面粉洗葡萄法并不太可靠；而且据报道，茶籽粉会在管道沉积招惹蟑螂，所以不推荐使用哦～
果蔬清洗剂和小苏打看来是不错的清洗方法，需要注意的是浸泡后一定要多用清水涮几遍，防止清洗剂污染。
如果蔬菜在洗完后再在沸水中焯一下，那农药就基本清零啦！
Q5：怎样去除水果上的农药？
为安全起见，买到家的水果，要在食用前认真清洗。对于表皮不光滑的水果，要用毛刷刷洗。能去皮的水果可在去皮后食用。WwW.YIJIta&O.COM
Q6：打了农药的蔬菜和水果该怎么清洗？
您好，对于‘蔬菜水果怎么洗才能快速去除农药？’这个问题，我只有几个老生常谈的方法。
用小苏打水浸泡。这是最大众的方法。
用盐水浸泡。这样不但可以消灭表面的细菌，还能清除果蔬内肉眼看不到的虫子，泡完后，口感更佳。
像萝卜，黄瓜，这种，可以洗完直接去皮，就没有农药残留了。您要是不想去皮可以拿牙刷之类的，认真刷洗表皮。
您可以用专用的机器清洗，现在市面上有那种专用的的果蔬清洗机，它不但能消灭果蔬表面的细菌，还能分解残存的农药，操作简单方便，既省时又省力。但是好像用处不是太大，一般的水果，随便用水搓一搓就好了，像小编这种比较随便的人，不是很想用。
除了专业清洗机器之外，还有专用的果蔬清洗剂，将果蔬放入清洗盆中，加入清水，再加入适量的清洗剂，来回搅拌调匀，这样就可将果蔬清洗干净，之后再用清水冲洗几次即可。
骏景——里脊