切胆手术后应该多吃什么好

Q1：做完切除胆囊手术后吃什么好？

吃清淡易消化饮食，不能吃过于油腻的食物，比如鱼，肉，建议喝小米粥，面片汤，吃青菜…

Q2：切胆手术后应该注意哪些？

胆囊切除术后饮食方面应注意，少吃多餐，饮食要营养丰富，少油腻，口味适当，容易消化。要鼓励病人进食，只有营养补充进去，才能使病情恢复得更好更快，控制含胆固醇高的食物以减轻胆固醇代谢障碍，对于动物内脏、蛋黄、咸鸭蛋、松花蛋、鱼籽、蟹黄等含胆固醇高的食物限量食用。
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必须忌烟酒，以免对病情不利，按一般的常规来讲，胆囊切除术后半年之内，饮食应把握清淡、少油、高蛋白（不吃蛋黄）、高热量为主的饮食原则，可以采取少量多餐的进食方法，尤其不宜一次吃太多的动物脂肪类食物，如：肥肉、猪蹄。术后经过一个阶段（约半年时间），身体恢复较好的情况下，可以少量逐次添加脂肪食物，以不造成腹部不适和腹泻等消化不良为标准。
合理安排膳食：以清淡为主，多进食粗纤维的食物，多饮水，对防止高血压、高血脂、习惯性便秘等都有益处。养成良好的生活习惯，可以预防和有效地控制许多疾病的发生、发展。 -------------------- 胆囊切除后，胆囊疾病的症状如上腹不适、腹胀腹痛、恶心呕吐等症状仍然存在，严重者可有发热、黄疸、胆绞痛样发作，此为胆囊切除后综合征。西药治疗效果不明显，故探索本病的中医药治疗具有重要的临床意义。
??中医认为胆囊切除后综合征的主要病机是少阳受损，疏泄失调，治宜和解少阳，疏转气机。胡德泉老中医用自拟茵陈柴胡汤治疗胆囊切除后综合征，取得了良好的效果。其基本方是柴胡、黄芩、半夏、党参、茵陈、生甘草，纳呆者加陈皮、山楂肉、炒谷芽、炒麦芽，腹胀、腹痛者加木香、香附，发热者加金银花、连翘、防风等。
具体的治疗可以咨询一下中医专家，不要自行用药。

Q3：胆源性胰腺炎手术后，应该吃些什么？

首先应该明确胰腺是人体仅次于肝脏的第二大消化腺，同时具有内分泌及外分泌功能。胰腺分泌物称为胰液，含有丰富的消化酶，对食物中的淀粉、脂肪、蛋白起到重要的消化作用。而胰岛是胰腺的内分泌结构的基本单位，含有多种细胞，分泌不同的激素，人体最熟悉的就是其可以分泌胰岛素，调节血糖的代谢。

急性胰腺炎的病因有多种，我国最常见的原因是由于胆结石引起的，因此被称为胆源性的胰腺炎。根本解决问题的方法就是手术解除胆道梗阻，去除结石等。

术后患者必须避免暴饮暴食，必须做到完全禁洒，饮食要合理搭配，要充足蛋白、高维生素、低脂肪，糖则要根据监测血糖而调整。具体比如: 鸡蛋清(不要蛋黄)，鸡肉、豆腐、虾、鱼、牛瘦肉，各种蔬菜水果等，均可使患者更好的恢复。

胆囊术后注意患者饮食指导。手术后，由于胃肠道受到刺激而蠕动减少，肝功能受到限制，影响整个消化系统，因此，手术后 2天内要求严格禁食，在此期间，要注意保 持患者的营养平衡，帮助伤口愈合，在禁食期间，应该适当且及时地给予患者静脉输液，保证患者的营养，保证水电解质平衡，这就要求要合理地搭配营养液，并做好相关记录。 在手术后的第 3天，可以适当地给患者提供相应流食，如:米汤、小米粥等易消化的食物，适当增加胃肠蠕动，当患者消化系统逐渐恢复之后，可以适当增加一些面食、豆制食品，以此 来为持续为患者提供营养。注意患者的心理疏导。手术后，患者由于各个方面的不适应， 如:麻醉作用过后的疼痛;躺在床上不能走动等，再加上，部分患者对手术后自身身体状况 的忧虑，这些都会使患者产生心理波动，会增加并发症发生的可能性，不利于患者身体恢 复。因此，要和患者家属进行配合，及时发现患者的心理波动，采取种种措 施进行相关疏导，如:适当地看一些电视节目，转移患者的注意力;组织相关胆结石痊愈患 者，进行探访，鼓励患者之间进行交流，来打消患者疑虑等，通过这些措施，使患者以更加 乐观、积极的态度应对今后的生活。

注意恢复体力指导。要根据胆结石患者的实际情况，鼓励 患者进行早期运动，增强机体活力，促进血液循环，加快新陈代谢，促进肠蠕动，谨防肠粘 连、腹胀和腹部疼痛，加快恢复肠胃功能，帮助患者尽快恢复体力。一般来说，手术 6小时 后， 可以半卧，可以在床上翻身，进行相应功能锻炼，如活动活动四肢，进行呼吸运动等;手术24小时 后，应当鼓励患者离床活动，由护士或者家属的帮助下，适当走动，促进血液循环，高血 压、心脏病患者可先在床上适当活动，下床站立无头晕之后，方可即可继续活动，如有异常 情况，马上进行处理。