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Q1：水煎包用什么油？
用一般的植物油即可。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：包子若干、面水适量、植物油适量。
1、锅里洒入少许油，锅热后把包好的包子码放好。
2、等包子稍定型后沿锅边倒入稀稀的面水，盖上锅盖开大火。
3、等包子熟了，面水快干的时候再转圈倒入油，改小火，等面水完全成糊咯吱了即可出锅。
4、成品，底面金黄金黄的。
Q2：做水煎包用的是什么油
黄油是西点的做法。一般水煎包、生煎包多数使用清油（菜籽油）、猪油或者花生油。记得掌握溅水的时机和火候！
2、
1、
Q3：水煎包要放油么？
当然要放油了，其实有些是不放水的，但是没有不放油的！先放油煎一遍,少放点，要把包子的底部剪成金黄色，然后放水，盖上锅盖，靠热气把包子焖熟 ,水干了基本上就差不多好了，就可以出锅了！
谢谢
Q4：煎水煎包用的是什么油?
什么食用油都是可以的，建议菜油为宜。