大川贝和小川贝哪个好

推荐 生活 2019-11-19 03:56:47 698

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  • Q1:川贝和川贝母有分别吗?大的药用好还是小的药用好?
  • Q2:哪种咳嗽适合吃川贝?哪种川贝好?
  • Q3:川贝是大的好还是小的好?
  • Q4:川贝大的好还是粒小的好?
  • Q1:川贝和川贝母有分别吗?大的药用好还是小的药用好?

    你好!
    川贝就是川贝母。
    据国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准,川贝母商品分松贝、青贝、炉贝3种,共8个等级。
    川贝母商品规格标准
    品别 等级 标准
    松贝 一等 干货。呈类圆锥形或近球形,鳞茎2,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,顶端闭口,基部底平。表面白色,体结实,质细腻。断面粉白色。味甘、微苦。每50克在240粒以外。无黄贝、油贝、破贝、杂贝、虫蛀、霉变
    松贝 二等 干货。呈类圆锥形或近球形,鳞茎2,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,顶端闭口或开口,基部平底或近平底。表面白色,体结实,质细腻。断面粉白色。味甘、微苦。每50克在240粒以外。间有黄贝、油贝、碎贝、破贝。无杂质、虫蛀、霉变
    青贝 一等 干货。呈扁球形或类圆形,两瓣片大小相似。顶端闭口或微开口,基部较平或圆形。表面白色,细腻结实。断面粉白色,味淡、微苦。每50克在190粒以外。对开瓣不超过20%。无黄贝、油贝、碎贝、杂质、虫蛀、霉变
    青贝 二等 干货。呈扁球形或类圆形,两瓣片大小相似。顶端闭口或开口,基部较平或圆形。表面白色,结实,质细腻。断面粉白色。味淡、微苦。每50克130-190粒以外。对开瓣不超过25%。间有花油贝和花黄贝不超过5%。无全黄贝、油贝、碎贝、杂质、虫蛀、霉变
    青贝 三等 干货。呈扁球形或类圆形,两瓣片大小相似。顶端闭口或开口,基部较平或圆形。表面白色,结实,质细腻。断面粉白色。味淡、微苦。每50克在100-130粒以外。对开瓣不超过30%。间有油贝、黄贝和碎贝不超过5%。无杂质、虫蛀、霉变
    青贝 四等 干货。呈扁球形或类圆形,两瓣片大小相似。顶端闭口或开口较多,基部较平或圆形。表面牙白色或黄白色,断面粉白色。味淡、微苦。大小粒不分。间有油粒、碎贝、黄贝。无杂质、虫蛀、霉变
    炉贝 一等 干货。呈长锥形,贝瓣略似马牙。表面白色。体结实。断面粉白色。味苦。大小粒不分。间有油贝及白色破瓣。无杂质、虫蛀、霉变

    Q2:哪种咳嗽适合吃川贝?哪种川贝好?

    肺热引起的咳嗽才可以用川贝。偏方:川贝、冰糖、梨,上锅蒸。虚寒问题,用川贝是起反作用的。
    老人咳嗽一般是肺虚,归结到肺阴虚,肺部脏腑的长期虚弱会影响肾气的生发,容易导致慢性病。讲金生水,肺金出了问题,不生肾水,而水生万物,这样就克制了肾水,进而会波及全身健康。直接滋补肾阴,就是肺的母,就可以起到治疗肺部问题的作用。也可以配合专门调理肺部。我提供了一个食疗链接,可以平时试用一下。根本还是要调补肾气,老人这种阴虚脏燥引发的咳嗽,可以用六味地黄丸(感冒时千万要停用),早上服用定坤丹一颗,平时也可用乌鸡白凤丸,调补气血,女人的问题,妇科保健验方就可以。

    Q3:川贝是大的好还是小的好?

    就买和绿豆一样大小的就行,最好用冬天那种水分很大的梨,把核挖出来把川贝母放在梨里蒸(最好把川贝母弄成粉沫)

    Q4:川贝大的好还是粒小的好?

    川贝母是一味名贵中药材。药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。由于其疗效卓著,药用需求量大,就有人用伪品来冒充川贝,因此必须认真加以识别其真伪。
    川贝母为百合科多年生草本植物,其品种较多,可分为松贝、青贝、炉贝三种规格,其药材性状各有所区别。
    松贝呈卵圆形,颗粒大小均匀,直径一般不超过1厘米。顶端稍尖、闭口。底部平,能直立放稳。外层两鳞片大小悬殊,小鳞片被包在心脏形的大鳞片内,留一新月形部分在外俗称“怀中抱月”。外表纯白色,有光泽。质地硬脆,粉性足。
    青贝:呈扁球形,外层两鳞片大小相近。顶端开口,内有小鳞片数枚,颗粒多歪斜,不能直立放稳。外表呈浅黄白色,质地较松贝疏松,粉性。
    炉贝:多呈棱形或圆锥形,颗粒大,形似马牙状,故俗称“马牙嘴”。质脆、粉性。这三种贝母均气微、味微苦。
    伪品川贝:
    (1)山慈姑:又名土贝母、草贝母,外形与川贝母相似,但基部呈脐状凹入,有须根茎。表面呈黄白色或黄棕色。光滑,不分瓣。质坚硬难折,断面角质。气微弱,味极苦而辛。本品含秋水仙碱,系有毒草药,内服过量可使中枢神经麻痹而死亡。中医多外用冶痈肿、瘰和关节炎等症,与川贝母的止咳化痰,清热散结不同。
    (2)光慈姑:亦名光姑子,药材呈圆锥形。顶端渐尖,基部圆平,中央凹入。不分瓣。颗粒较松贝稍大。表面呈黄白色或浅棕色,光滑。一侧有条纵沟到顶端。质硬而脆。断面白色,粉性,内有一圆锥形心。气微,味淡。
    总之,伪品川贝与川贝的外形相似,但它们的药材性状均呈整块状,不分瓣。这是识别川贝真伪之重要特征。

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