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Q1：重庆名小吃有哪些 重庆特色美食推荐
材料
五花猪肉，虾仁，皮蛋，普通挂面，姜，蒜，辣椒，醋，糖，酱油，酸辣面调料
做法
1、先做炸酱：五花肉剁碎，姜蒜辣椒剁碎。
2、热油（油要多一点），先爆香姜、蒜、辣椒，然后放肉碎一起翻炒。
3、再加盐、酱油、酸辣面调料、糖，快出锅时放醋。
4、最后用盛有生油的碗装酱，这样炸酱留的久。
5、然后煮面：水开了放面，再放拨好的虾，还有皮蛋，加一点盐。
6、熟后捞出，将面放进事先准备好的凉开水里。
7、然后滤掉水，装碗，往碗里放虾蛋和炸酱，拌匀即可食用。
Q2：重庆有哪些特色美食、小吃?在哪儿可以吃到?
我觉得朝天门的酸辣粉不错，好多人排队，大家都蹲着或站在店门口吃，因为是外卖的。瓷器口古镇的麻花还可以，陈麻花。还有瓷器口有家买豆腐干的实在不错，我爱吃豆制品，香辣的口感很开胃。还有各种火锅啦、、、
Q3：隆重介绍重庆美食/风味小吃/特色餐饮
人人香风味餐饮店吗，不错哦！！！！！！我还是喜欢吃人人香风味餐饮店了的烤馒头，好香好脆，真的好好吃````
当然地道的酸辣粉也好吃。（但是，我不是很喜欢吃，烤翅还可以吗，但是酸辣粉不怎么地，妈妈喜欢吃！）Www.yIjiTAO；.cOM
Q4：重庆的特色美食（小吃）有哪些？请大家介绍几个！
重庆的特色美食或者小吃还是不少的，我来给楼主介绍几个
鱼香肉丝：用烧鱼的配料来炒肉丝，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，令人食指大动
重庆回锅肉：先白煮，再爆炒，肉质鲜香浓郁，原味不失，色泽红亮，肥而不腻，值得一尝
泉水鸡：用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口、回味无穷
辣子鸡：香气四溢，诱人食欲，麻辣酥香，鲜嫩化渣，的确美味
酸辣粉：那么出名的玩意不用多说吧，来到重庆一定要尝一尝正宗的味道
老鸭汤：以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味，令人常食不腻。
重庆的美食还有很多，像酸菜鱼，水煮鱼，毛血旺，麻辣烫等等都是名扬天下的美食，我不一一列举介绍，我强烈建议楼主到白云机场易旅阳光网的旅游攻略栏目看一下。白云机场易旅阳光网的旅游攻略里设有特色饮食一项，图文并茂地介绍了各大城市的特色美食以及小吃，希望楼主可以寻找到适合自己的口味。
参考文献：白云机场易旅阳光网——旅游攻略——重庆——特色饮食