韭菜搭配炒什么好吃呢

美食 2018-10-22 05:06:51 1192

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内容导航:

  • Q1:韭菜跟什么菜搭配好吃又有营养?
  • Q2:韭菜怎么炒才好吃?
  • Q3:现在的韭菜为什么不好吃了?
  • Q4:韭菜和什么一起炒好吃
  • Q5:韭菜可以炒什么菜好吃
  • Q6:韭菜炒什么好吃的做法
  • Q1:韭菜跟什么菜搭配好吃又有营养?

    你好。韭菜和鸡蛋。还有就是炒瘦肉

    Q2:韭菜怎么炒才好吃?

    韭菜水气较重,食用前最好早些时间洗出来控净水份,炒时要适当多加些油(也是为了少出水份)最好搭配较吸水的原料一起炒,炒时要热勺凉油急火,烹炒时间不宜过长,出勺时不要加味精,加了味精的韭菜口感发涩.祝你早日烧得一手好菜!

    Q3:现在的韭菜为什么不好吃了?

    现在的人追求利益最大化,不管什么好吃不好吃,成熟不成熟的,看重的是能快点把钱弄到手,你一提点意见还骂你,干事这样使些催熟的东西,弄虚作假的办法,什么东西再好有什么用呀,都白瞎了那好东西。

    Q4:韭菜和什么一起炒好吃

    韭菜炒香干好吃
    材料
    韭菜一小把,香干6块,红椒1个,油适量,盐少许,生抽数滴
    做法
    1、韭菜洗净切段,香干洗净切细条,红椒去籽切丝。
    2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水,不停翻炒。
    3、待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜翻匀,待韭菜变软即可起锅。

    Q5:韭菜可以炒什么菜好吃

    韭菜还可以做以下菜:

    豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜豆渣饼、韭菜煎凉粉、烤韭菜、鱿鱼丝炒韭菜、XO酱拌韭菜、韭菜炒蚕蛹、韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、韭菜炒虾仁、韭菜榛子沙拉、韭菜炒猪肝。

    以豆丝韭菜的做法为例:

    1.韭菜洗净后切成段,放入沸水锅中焯一下,沥干水分;土豆洗净后去皮切成丝。

    2.花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内,拌匀装盘即可。

    Q6:韭菜炒什么好吃的做法

    食材
    主料鸭血350g韭菜300g辅料油适量盐适量红辣椒1个蒜瓣3个白糖1g生抽15ml料酒10ml葱适量姜适量
    步骤
    1.首先将鸭血切片、蒜子切末、韭菜切段、葱白切葱花、姜切丝、红椒切丝。
    2.锅中倒入小半锅清水,淋入适量料酒,加半勺盐,接着将鸭血倒入锅中,水开后,继续煮三分钟,捞出。
    3.锅中放入油,下入姜、蒜子、葱、红椒煸炒出香味,随后将鸭血倒入锅中,翻炒片刻。
    4.再下入韭菜梗翻炒数秒,接着下入韭菜叶,加半勺盐、少许白糖,淋入适量生抽,翻炒至韭菜变软变熟,即可。

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