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Q1:大量水煮花生米的做法
材料:新鲜带壳花生500克盐10克(约1大勺)、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。
作法:
1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个口,这样煮的时候就更入味了(如果是晒干的花生,就需要挤开小口后多泡几个小时)
2、将花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。
3、锅中倒入适量清水,放入茶包盒和生姜,桂皮,盐等,倒入花生用大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖1小时之后再食用口感更好哟(如果是晒干的花生制作,煮制的时间应适量加长20分钟至半小时)
这是一斤的做法,比例可以自己算吧
Q2:水煮花生米的做法,水煮花生米怎么做好吃,水煮
用料
主料
花生1000克
调料
食盐2勺、八角2个、桂皮1块
1.花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;
2.用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,依次把所有的花生都按开一个小口子;
3.把处理好的花生,倒进高压锅里面;
4.加水进去,水和花生的比例1:1就可以;
5.放入一块桂皮,两个八角;
6.放入4勺盐;
7.用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀;
8.盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖;
9.把花生捞出来,控水,就可以吃了。wWW.yijit;ao.coM
Q3:盐水炒花生米的做法 水煮花生米的做法
盐水炒花生米的做法如下:
【材料】
主料:花生500克,调料:盐水4克
【做法】
1.花生洗净装盘,倒入盐水。
2.用高火加热4分钟30秒,炒熟后待凉即可。
水煮花生米的做法如下:
【材料】
花生仁600公克,水5000cc
【做法】
1.花生仁洗净后放入滚水中
2.以中大火煮至水再次煮开
4.再盖上锅盖转小火煮50分钟,至花生软烂即可。
Q4:水煮花生米的做法大全,怎么做如何做好吃
水煮五香花生米因做法简单,而且健康,味道又好,成为最为家常的小菜。
配料:盐、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜
做法:备好调料,把花生米清洗干净和所有调味料一起放入锅中,加水没过花生一厘米左右,浸泡2个小时,浸泡后容易煮熟。泡好的花生小火煮熟即可。喜欢面的就多煮些时间,喜欢脆的煮熟即可