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Q1：哪些食物是幽门螺旋杆菌的克星？
目前，食物对于幽门螺旋杆菌的作用机理，有很多科学家都在研究中，但是还没有确切的结果出来。如果在体检中发现自己的幽门螺杆菌指数偏高，一定要去医院进行治疗，切不可认为吃吃大蒜，吃吃洋葱就可以解决问题，如果久拖不治，胃部疾病的发生率会大大增加。
幽门螺旋杆菌是唯一一种可以在人体胃中生存的细菌，我们平时发生的胃炎、胃溃疡、胃癌等疾病都和它的作用有很大关联。另外，胃酸增加、十二指肠胃化生、胃窦粘膜产生炎症代谢产物也和幽门螺杆菌有密切的关系。我们对幽门螺杆菌的认识的加深彻底改变了传统消化道疾病发生机理和治疗手段的研究。幽门螺杆菌并不是好对付的细菌，它很狡猾，可以在胃壁上打洞，而且可以逃过胃酸的杀灭。而且幽门螺杆菌的基因变异能力很强，有耐药性，要想用一种抗生素杀灭它还不太可能，有效率低于20%。所以一般治疗的方法是服用2到3种抗生素加上质泵抑制剂。一般要服用2周的药物，停药一个月后，再去医院吹气检查，看看体内是否还有幽门螺杆菌的存在。一般杀灭可能性会达到85%以上。最近韩国科学家的研究发现补充益生菌辅助治疗可以大大提高幽门螺杆菌的杀灭率。
如果体内发现幽门螺杆菌后，建议全家都要进行检查，交叉感染的几率很高。另外不要多吃腌制类食品，其中的亚硝酸盐含量很高，腌制食品的盐分浓度高还会损害胃肠道黏膜,。如果幽门螺杆菌阳性，再加上大量食用腌制食品，那么胃部癌变的可能性会大大增加。
Q2：哪些蔬菜是幽门螺旋杆菌的克星？
您好，感谢您的提问。多吃十字花科蔬菜、根茎类蔬菜中的洋葱、大蒜对治疗有辅助的作用。
首先面对幽门螺旋杆菌我们因该明确感染这种菌的病因、感染途径、怎么治疗以及预防。
幽门螺旋杆菌病是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的革兰氏阴性杆菌，它是目前所知能够在人胃中生存的惟一微生物种类。幽门螺旋杆菌病包括由幽门螺旋杆菌感染引起的胃炎、消化道溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤等。幽门螺旋杆菌病的不良预后是胃癌。
幽门螺杆菌传播特点：是具有传染性的，传播途径是口-口传播，粪-口传播和医源性传播，传播特点有家庭聚集性现象。
治疗方式：如果幽门螺旋杆菌检查显示阳性的话，建议咨询正规医院的消化科医生，需要根据个人具体情况做规范化治疗
预防方法
1、避免群集性感染幽门螺杆菌
预防幽门螺杆菌，应避免家庭群集性感染幽门螺杆菌。据了解，幽门螺旋杆菌的感染具有家庭聚集的倾向特点。另外，父母感染给子女的概率较高，望幽门螺杆菌感染者积极做好预防家人感染的相关工作。
2、口腔健康须保持
3、预防幽门螺杆菌不宜生吃
研究证实，幽门螺杆菌可在自来水中存活4-10天，在河水中存活长达3年。因此如何预防幽门螺杆菌的要点之一，就是不宜生喝水，不宜生吃等。
4、餐具器皿应定期消毒
专家提醒，餐具器皿除了得定期消毒外，刮痕严重的餐具，也得定期淘汰更换。尤其体质较弱的小朋友和老人，应该尽量使用可以高温杀菌的不锈钢餐具，以避免病从口入影响健康。
推荐蔬菜（会对于治疗幽门螺旋杆菌感染起到辅助的作用）：
洋葱、大蒜：两者都有杀菌消炎的作用，生食效果比较好
十字花科蔬菜：西蓝花、菜花、萝卜、白菜等，十字花科蔬菜最大的优点就是具有了抗癌的作用。
高爽（国家二级公共营养师、中药学学士、营养学会会员、营养科普原创作者）
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Q3：哪一种叶子是幽门螺旋杆菌的克星？
中国人讲究食疗，讲究偏方，但对于细菌感染这个问题上，还是希望大家理智对待，不要耽误病情，目前国际公认的杀菌方案推荐：
首选方案：
卫乐舒益生菌。含有专利对抗幽门螺杆菌，“益菌抑菌”的方法微生态，大量增殖有益菌数量，修复胃黏膜。
推荐方案：
卫乐舒+PPI+阿莫西林+甲硝唑(或替硝唑)+胶体次枸橼酸铋剂，疗程10或14 d；
Q4：哪种植物是幽门螺旋杆菌的克星？
专家研究中医食疗表明，丁香叶茶、西兰花、紫皮大蒜都含有根治幽门螺旋杆菌的成分，日常生活中多吃可起到很好的抑制作用。
其中丁香在中医中又被称为养胃草，具有温中降逆、散寒止痛、暖肾助阳的功效。且丁香茶叶中含有丁香酚，可抑菌杀菌，能抑制幽门螺旋杆菌活性，阻碍其繁殖，进而灭菌治胃炎。
此外，丁香叶茶还是暖胃养胃好手，丁香暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功，为治胃寒呕逆之要药。丁香叶茶还是去除口臭的良药，丁香之所以能够除口臭，是因为其芳香可以压制口中的臭气，当然这与它能去除胃寒的功效有关。
请注意,丁香茶现在很多辣五加冒充的假货，购买时请注意认准：长白山药谷丁香茶，产地吉林通化，就地取材，最为正宗。冲泡方法：取丁香叶茶3~5g，加沸水冲泡5分钟即可。如果是袋泡茶，一次冲泡一包即可。但要坚持饮用才会出效果，同时要注意饮食，不要与人共用餐具，在外面用餐要用公筷。
据胃镜普查，50岁以上的人有50%患有慢性胃炎，其发病率位居各种胃病之首，是老年病的常见疾病之一。
平时如何做好预防措施呢？
平时生活中要注意生活规律，饮食营养均衡，少食辛辣、油腻、生冷食物，少抽烟、喝酒、喝咖啡，避免不良生活习惯。胃病应积极治疗，尽量彻底治愈，以防其向慢性胃炎转化。