怎么包饺子好看 手法

推荐 生活 2019-01-09 08:35:04 2307

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  • Q1:包饺子手法:三角形饺子怎么包
  • Q2:怎么包饺子好看 手法
  • Q3:饺子怎么包好看 图解各式漂亮饺子的包法大全
  • Q4:包饺子手法:怎么挤饺子
  • Q1:包饺子手法:三角形饺子怎么包

    取一皮,中间放适量肉馅,皮按对角叠起一对对角,再把边褶皱粘合。
    葵花:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,把馅放成一个圆形,取另一张饺子皮盖上,把上面的饺子皮按照馅的形状轻按定形,将两张饺子皮叠起来的边定一起点将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成葵花。
    蛤蜊饺:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端一个蛤蜊形水饺子出现了。
    钱包饺:取饺子皮一张于掌心,放入适量馅,将饺子皮对折封口成半圆形,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成。

    Q2:怎么包饺子好看 手法

    用圆的饺子皮,双手捧握的做出来的饺子比较好看WWw.YIJItaO@.COm

    Q3:饺子怎么包好看 图解各式漂亮饺子的包法大全

    饺子的包法大全
    一般饺:
    1.手弯窝形,放15克的馅
    2.对折成半圆,捏牢中间
    3.由两边向中间封口
    4.双手拇指和食指按住边
    5.同时微微向中间轻轻一挤
    6.中间鼓起成木鱼形
    波波饺:
    1.对折封口成半圆形
    2.食指稍过拇指前捏住饺边
    3.拇指微微将饺皮推前
    4.距前纹0.3厘米再摺纹
    5.重复摺纹
    6.一般约摺20摺
    7.直摺至满顶处放手
    8.波波饺完成了

    Q4:包饺子手法:怎么挤饺子

    用手捏住饺子的头和脚的边缘,往中间一使劲,就捏上了 - -
    注意,是一个手,我家一般都用右手,头和尾刚好放在大拇指虎口那个地方

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