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Q1：住楼房的人在冬天怎么储存大白菜？
住东北的朋友都知道，楼房都有阳台，而且沒有暖气，夏天晾衣物，放花盆。<东北阳台都是封闭式>，冬天可储存菜，温度正合适，如到三九天，可把菜在阳台和厨房间的窗户台上或贴厨房这边的地上，拿旧衣物盖一下，不宜过厚。如没有阳台，放厨房窗户台上，拿塑料布盖在贴室内这边，以防水份流失，微开窗户，降温！<
Q2：冬天大白菜储存在哪里好
大白菜储存也讲究方法。在购买白菜时，一定要保留白菜外面的部分残叶。因为在白菜保存时，这些残叶可以自然风干，成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”。所以，在储存白菜时发现有干叶，也不要轻易除去。另外，不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜，这样容易加速白菜的腐烂。一般将白菜买回后，码放在阴凉通风的地方，固定一段时间后，上下倒一回，使这些白菜能“呼吸”顺畅。如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间。但是你们家地方铺的是瓷砖的话，最好还是在地上铺上一层麻布袋，或者是放个木板之类的垫起来。至于放在哪个阳台到没什么关系，因为就算再冷温度也不会差的特别的大。我们家白菜放在北边的厨房也没什么的。
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Q3：冬天大白菜如何保存
以前我家储存大白菜都是放在地窖里。
买回来白菜后先把烂叶子扒掉，分开晾几天，把表面的水分晾干，
没有地窖放在楼道也可以， 不过要弄点保温材料盖一下， 比如草甸子， 或旧棉被。 每遇到天好的时候拿出来晒一晒，散发多余的水分，防止腐烂。
包报纸不好， 有油墨， 含铅，
Q4：冬天如何储存大白菜
大白菜·储存
留着残叶别除去勿用纸张单独包
大白菜储存也讲究方法。在购买白菜时，一定要保留白菜外面的部分残叶。因为在白菜保存时，这些残叶可以自然风干，成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”。所以，在储存白菜时发现有干叶，也不要轻易除去。
另外，不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜，这样容易加速白菜的腐烂。一般将白菜买回后，码放在阴凉通风的地方，固定一段时间后，上下倒一回，使这些白菜能“呼吸”顺畅。如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间。
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