小白菜长大是大白菜吗

Q1：北方的小白菜长大就是大白菜吗

哈哈不是的。小白菜长的更像油菜，更绿，白色部分细长。大白菜您也见过，就是大白菜。

Q2：大白菜里边长了很多小白菜，这东西能吃吗？

可以吃，生的小白菜是白菜的抽薹现象。白菜是二年生作物，我们平时吃的白菜球属于大白菜的营养体，遇到低温和长日照后，白菜继续生长，完成花芽分化、抽薹、开花、结籽的整个生命过程，也就是说白菜抽薹并不是病态现象，是白菜生长周期的必经阶段。冬天贮藏的白菜一般是在立秋前后播种，十一月上中旬收获，此时的白菜已经完成了营养生长。消费者买回来白菜都习惯将其贮存于室外，经历长时间的低温作用，白菜心上就会产生花芽；如果再将白菜放入室内或气温回升，白菜就会慢慢出现抽薹现象。抽薹的白菜在营养价值和口感上和普通白菜没有明显差异，在南方有些地区甚至有专门吃抽薹的白菜（即白菜薹）的饮食习惯，但吃的是用于生产菜薹的专用品种。但应注意的是，如果白菜在营养生长期（结球紧实前）就出现抽薹现象，势必会消耗白菜球的营养，影响白菜的质量，所以在购买时不要挑选已抽薹的白菜。

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Q4：娃娃菜和大白菜、小白菜是什么关系？

娃娃菜，大白菜，小白菜其实都是白菜，都属于十字花科芸苔属白菜亚种，只不过是品种不同。

娃娃菜是白菜的一个变种，属于双子叶动物纲，原产于日本，富含维生素A,C,B，还有丰富的钾、钙、硒、异硫氰酸盐等，其实营养价值跟大白菜差不多。

小白菜是原产东亚的一种白菜品种，我国也属于原产地，是不结球白菜的变种，小白菜富含钙，铁，钾、硒、维生素B1、B6、A、C、B族等，其营养价值不低于娃娃菜。

至于大白菜，大家都是很熟悉的，我在这里就不再赘述了。

Q5：大白菜是小白菜长大的么?

严格讲来，所有大白菜都是由小白菜长大的。没有一冒芽就是大白菜的。品种不一样。也有小白菜的品种啊，怎么长也长不成大白菜。希望对你有帮助

Q6：小白菜是大白菜小时候吗？

这位网友您好！

小白菜和大白菜不是一种菜喔~小白菜不是大白菜小时候，大白菜小时候还是大白菜哈。

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜（中国东北某些地区）、油白菜等，与大白菜（结球白菜）是近亲，同属芸薹一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。 原产于我国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。

小白菜是芸薹属（芥属）栽培植物，茎叶可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株较矮小，浅根系，须根发达。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，叶片光滑或褶缩，少数有绒毛。叶柄肥厚，白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

白菜的营养价值极高，一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜还含有丰富的粗纤维。白菜水分含量约95%，热量很低。俗语说的好，“诸肉不如猪肉，百菜不如白菜。”也是极有道理的。

大白菜小时候长得是这个样子滴~

立秋前后，华北地区的大白菜要抓紧播种，以保证在低温来临前有足够的热量条件，争取高产优质。播种过迟，生长期缩短，菜棵生长小且包心不坚实。

希望能够帮助到您！

（图片内容素材来自网络）

Q7：小白菜长大是大白菜吗?

是的,只是大白菜收获的季节在秋末.那里天气冷了,白菜利于收藏了,所以就让他长成熟后储藏起来冬天食用. 如果是地方叫法不同可以不是同一种菜.如果楼主种过的话就知道了.同一袋仔种在不同的季节收获时也就不一样.
因为夏天种下的白菜不能等到长成熟.否则没办法储藏