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Q1:放疗化疗后没有食欲及乏力怎么办?
化疗病人的饮食护理化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等。此时,病人宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良,可增加健脾开胃食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。化疗期间的癌症病人怎样增加食欲?(1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。(2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用。(4)病友之间交流饮食经验:病友之间交流饮食经验不但可以取长补短,还有利于增加食欲,这对癌症患者是十分必要的。肿瘤患者的营养:肿瘤属于消耗性疾病,在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此,增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。
酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消“痞块”,木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素,有一定防癌和抗癌作用。如黄豆、卷心菜、大白菜均合有丰富的微量元素钼,西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣含有丰富的维生素A、C和B民等,其中空心菜营养最好,它含有多种维生素,超过西红柿数倍。蒜苔、韭黄、菜花、包心菜除含有丰富的维生素外,还含有可增高芳基烃羟基化酶活性的靛基质,可抗御化学致癌物质的致癌作用。
Q2:化疗后没有食欲,该怎么办,该吃些什么东西,西瓜可以吃嘛?
抗癌蔬菜排行榜
(括号中为对癌症抑制作用的百分比)
1.熟红薯(98.7%)2.生红薯(94.4%)3.芦笋(93.7%)4.花椰菜(92.8%)5.卷心菜(91.4%)6.菜花(90.8%)7.西芹(83.7%)8.茄子皮(74%)9.甜椒(55.5%)10.胡萝卜(46.5%)11.金花菜(37.6%)12.荠菜(35.4%)13.苤蓝(34.7%)14.芥菜(32.4%)15.雪里红(29.8%)16.番茄(29.8%)17.大葱(16.3%)18.大蒜(15.5%)19.黄瓜(14.3%)20.大白菜(7.4%)
Q3:癌症病人化疗后没食欲,该吃些什么好?
化疗是把双刃剑,杀死癌细胞的同时也会对胃黏膜细胞造成损伤,引起患者恶心、呕吐、食欲不振等。化疗期间患者免疫力低下,急需补充营养,癌症患者该怎么吃增加食欲补充营养呢?
化疗前:化疗前1-2周,消化功能正常的,可以选用高蛋白质如鱼类、奶类、蛋类等以及各种谷物、新鲜蔬菜和水果给予营养支持。如果患者进食不足、消化功能差,可给予口服胡总管饲全营养肠内营养剂。
化疗期间:用药当天,早餐提前,晚餐推后,坚强恶心、呕吐消化道反应。患者宜清淡进食,量取平时一半,3-4小时后进行静脉化疗,减轻症状。化疗期间大量补水减轻药物对消化道黏膜刺激,帮助毒素的排出。化疗期间恶心、呕吐,宜清淡饮食,多食半流质食物,如粥类、面条、米粉、豆浆、蔬菜水果以及清淡汤类等水分充足的食物,避免油腻肥厚的难消化的食物。同时根据患者食欲和化疗反应调整饮食内容、数量、餐饮时间,食欲好,反应轻可以进食。饮食宜少量多餐,细嚼慢咽,温度适中。
肿瘤专家建议结合禾存有机硒给肿瘤病人。大量研究显示,硒是肿瘤强有力的抑制剂,补硒可以降低肿瘤的发病率。硒被称为抗癌之王。硒可以显著减轻肿瘤化疗药物的毒性,抑制肿瘤的发生、发展,诱导肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤生长,减轻肿瘤病人化疗的痛苦,能抑制癌细胞生长,阻断癌细胞的能量供应,减轻抗癌药物的毒副作用。
癌症患者血硒活性均低于正常人。所以肿瘤专家建议给肿瘤病人补充禾存硒,此外血硒水平的高低还与癌症的复发率、扩散程度、患者存活时间以及预后相关。.血硒水平较高的肿瘤患者,肿瘤可能局限于原发部位,远处转移的可能性较小,复发率可能较低,预后可能会较好。相反,血硒显著降低的患者肿瘤多有远处转移、恶性程度高及生存期短的可能。
化疗后:这期间慢慢恢复患者饮食,清淡少量,由半流质如粥类、面条、蒸蛋逐渐过渡到普通饮食。食物加工方法宜蒸煮炖等易消化为主,少吃油炸、烧烤食物,注意水分的补充。
如果患者很想吃酸豆角、鲜辣椒等食物,可以少量吃一些开胃口,但是一定要注意少量,不能多吃。也可以多选用健脾和胃助消化的食物,如山楂、陈皮等,对进食不足的患者,要注意给予高营养密度易消化食物,同时给予肠内、肠外营养支持。
食物举例:
早餐:薏米红豆粥、西红柿炒鸡蛋、馒头
加餐:豆浆、水果
中餐:瘦肉末碎菜面条、酸奶
加餐:果汁或者水果、红枣百合羹
晚餐:馄饨、鲜菇猪血