霍山铁皮石斛怎么吃好

生活 2019-03-25 13:14:58 615

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  • Q1:霍山铁皮石斛哪家最好?
  • Q2:霍山铁皮石斛干品怎么吃
  • Q3:霍山铁皮石斛和霍山米斛的差别在哪?
  • Q4:霍山铁皮石斛枫斗是什么?怎么鉴定真假
  • Q1:霍山铁皮石斛哪家最好?

    我认识一家做了好几年,我买过好几次感觉还不错!!!

    Q2:霍山铁皮石斛干品怎么吃

    1.煎汤:一次放入2-3粒克的铁皮枫斗,第一次用温火煮半小时,之后每次喝时煮十分钟,可以重复煎煮一个星期,连渣食用。搭配1-2克西洋参效果更佳。
    2.咀嚼食用:将枫斗直接放入嘴巴咀嚼,有浓厚的胶质感。
    3.浸酒:洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
    4.入膳:洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。
    需要注意的是孕妇和小孩这两类特殊群体,孕妇前三个月是危险时期,如果吃偏寒性的食物容易流产。石斛是偏寒性的,怀孕前三个月不宜吃石斛,三个月后可以适量吃。太小的孩子,也不宜吃石斛,一般建议6-7岁以上的儿童可以吃石斛,一开始量可以多一点。仙斛兰韵是正宗霍山铁皮石斛,中科院指定霍山种源石斛推广中心。w‖wW.yIJItAO.COM

    Q3:霍山铁皮石斛和霍山米斛的差别在哪?

    首先,石斛之所以有很高的营养价值,通俗来说是因为它在恶劣的自然环境中生长,从营养成分上来看,富含多糖、类黄酮、多酚类等对人体健康有益的营养物质

    从野生生境上看,

    米斛通常长在海拔比较高的地方,生长米斛的地方极少,那里常年温度很低,为抵御严寒,米斛都长得矮小粗壮,短的只有4、5厘米,长的也不过10厘米,民间称之为千年矮。

    铁皮石斛相对靠南方一些,海拔高度也低一些,茎干比米斛长,但比米斛细,通常能有10-30厘米。

    铁皮石斛和米斛杂交后会有一些过渡品种,例如铜皮石斛(也叫细茎石斛),在霍山地区往往称为铜皮石斛,铁皮和铜皮石斛分布面积比较广,太靠南方的铁皮石斛品种往往不纯,因为品种较多,容易造成种间自然杂交,出现一些变异情况,故品质参差不齐,例如铁皮石斛和美花石斛杂交,耐寒抗虫咬生命力强等优良的基因就很难传承下来。

    从营养成分上看,

    铁皮石斛多糖含量较高,此外,也含有类黄酮、多酚类等营养物质,也有一定的粗纤维。

    米斛相对粗纤维更少,多糖含量和生物碱含量比铁皮石斛多,略微苦,此外还有萜类物质等。

    从生长情况看,

    铁皮石斛生长较快,产量高;米斛生长极其缓慢,优良品种更是稀少。

    从适用人群上看,

    铁皮石斛适合各种不同的人群吃,微寒,如果身体偏寒的人可以拿来加冰糖泡茶喝;而米斛更平和,适合身体虚弱的人、患有重疾或大病恢复中的人吃。

    附图是我在育种研究过程中培育出来的几个代表性的米斛品种,希望你帮助你直观了解。


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    Q4:霍山铁皮石斛枫斗是什么?怎么鉴定真假

    霍山铁皮石斛种植物和虫草差多数量少功效非常强大有仙草之称百度百科上看下具体说明被称植物软黄金价格也非常昂贵
    所现市面上霍山石斛确实有多而且占了90%上比例所想买真正霍山石斛件容易事现市面主要假霍山石斛分下几种:
    1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛识别方法:看颜色黄金比较细假二尝粒铜皮石斛胶质非常少像干稻草样口感假种比较好区别
    2、外地铁皮冒充霍山铁皮识别方法看看工艺外地石斛工艺间无小孔霍山铁皮缠绕铁丝上烘制所间有小洞而且外地铁皮石斛大克2-3粒霍山铁皮克10粒内
    3、用年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛此类难识别外观有时非常相同没有识别方法尝紫皮石斛纤维比较多口干嚼粒渣有明显纤维感觉而霍山铁皮种纤维口感与之同里需要大家自己体会了第二用水泡两种石斛同时泡上三天霍山铁皮石斛节与节之间间距小而紫皮石斛间距大时同时吃口感也同霍山石斛更粘些口回味久而紫皮有胶质粘些区别方法都必须同时有两种石斛情况下才能区别单独有种难区分具体详细说明大家去百度上找下茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛段视频视频讲非常细致专业百度上搜索下有再去买霍山铁皮基本会上当般懂石斛人看了视频也会成专业内行人霍山石斛因产量低数量少般市面上想买难只有自己会区分才会上当受骗国70多种石斛霍山石斛药效好价格高大家千万要被良商家忽悠轻易上当种比虫草还珍贵植物也便宜能买所从价格方面比较也能大至区分
    霍山铁皮石斛主要特点:泡几天见节与节间距小嚼有胶质而且粘密度大质量重会太粗几特点把握好也避免上当

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