鱼类有哪些 种类

Q1：鱼类洄游有哪些种类？受什么生态因素影响？

1.生殖洄游
鱼类在春季水温渐高时，体内生殖腺成长成熟，要排出卵子或精子以繁殖下一代。那时它们就从外海过冬的潜伏地区出发，集结大群向沿岸产卵场所洄游，旅程往往1，000千米以上。
在我国沿岸，渔汛时间以每年春夏之交，3月到7月（也叫春汛）为最重要。我们所捕获的鱼类，最多是小黄鱼，约占全部海洋获物的1/5。它们的洄游路线，大致可分两支，一支在黄海南部济州岛西方海里潜伏冬，另一支在东海南部温州湾东方海里潜伏过冬。
黄海的一支，每年3月集结奔向山东半岛；3月下旬经过山东石岛东方海面；4月上旬到龙须岛附近；4月下旬经过长山列岛入渤海，随即分为二路，一路向西，5月中旬到莱州湾、黄河和大沽口外浅海产卵，另一路北去辽东半岛西岸到营口一带去产卵；直到秋季水温下降时，才陆续离开渤海，渐次南移，12月就回到黄海中心。至于东海的一支，也在春季开始活动。二三月间有一小部分去福建三都澳附近产卵，其余大部分经台州湾、三门湾北上，4月间到浙江舟山群岛，一部分继续游到江苏佘山岛洋面以至于吕泗港东方浅海处去产卵，也到秋季水温下降时才集结南归。这种小黄鱼是近陆洄游中向陆岸方面移动的一种；其他如大黄鱼、鳓、鲷、鲐、带鱼等，都是近陆洄游的鱼类，不过时间先后不同而已。
近陆洄游的鱼类中，有些须从海洋出发，溯河而上，到江河里去产卵，幼鱼长大后又回海里去。鲑鱼（北方叫大麻哈鱼，南方叫萨门鱼）就是最显著的例子。9月到11月，以白露节（10月上旬）前后，正值我国境内的黑龙江、松花江和乌苏里江渔汛期。鲑鱼为了完成延续下一代的重大使命，它们的洄游旅程从白令海到将近1万千米，历时半年到一年远远超过一切鱼类的游程。
生殖洄游路线最广泛的要数带鱼，在我国沿海的近陆浅滩，它们都能产卵，只是时间不同，北早南迟。它们的洄游方向自南至北，产卵地点地渤海湾、舟山群岛等附近较多。这也是因为那里的浮游性生物稠密的缘故。生殖洄游实际也叫产卵洄游。
2.适温洄游
影响鱼类活动最大的要数水温。一般鱼类可分热带性、温带性、寒带性三种类型。热带性鱼类，如鲣、鲔、红鱼、旗鱼、九棍鱼等，都是暖水性鱼，需在南方暖海里活动。寒带性鱼类，如鲑、鳟、鳕等，都是冷水性鱼，要在北方寒海里活动。其他鱼类多数是温带性的。例如，我国沿海大部分地区由于季风影响，冬夏气温差别大。水温随季节转移而变化，鱼类也随水温高低，各自选择适宜的环境迁移，因此发生“季节洄游”。
各种鱼类对于水温的要求大致：鳕是5℃，鲑、鳟是7℃，鲭、黄花鱼是10℃，鲣是21℃。鳗鲡适宜生活在15℃以上的暖流中，但它只在太平洋西岸洄游，尤以我国东海最多。在太平洋东岸同样温度，竟然绝迹，大概受地形和水质的影响所致。
3.索饵洄游
海洋鱼类为了追索一定的食物，往往集群出发洄游。它们的主要食物是浮游生物，而浮游生物常随海流、波浪等转移，水温如有变化，繁殖或消灭数量出入极大；由于这样，鱼类要寻找这些食物，必需作辗转几千百千米的长途旅行。
绝大多数鱼类的索饵洄游，都在海岸附近的浅海区域，尤其是河口；因为那里流入的各种营养物质特别多，充满氧和从有机物质分解出来的氮。有日光透射，水温上升的帮助，可以使矽藻类和其他各种浮游生物很快的繁殖起来。
在海底隆起部分（海岭、海台、礁堆等），因为海水流向冲突，水温得以调节，有机物质或营养盐类上下拢和，提供繁殖浮游生物的有利条件；那里也成为鱼类索饵洄游的目的地。
除口述三种鱼类洄游外，还有避敌、成育等洄游，而且这几种洄游活动中是很难区别的。
鱼类洄游的起始，既取决于鱼自身的状态，也取决于周围环境条件的影响。例如鱼性腺成熟所分泌的性激素刺激神经系统兴奋而产生生殖要求。环境条件的变化则是开始生殖洄游的天然刺激信号。温带地区达到一定丰满度的鱼，温度下降的天然刺激就成为开始越冬洄游的信号。多数鱼类如果性腺发育不良，即使已经达到生殖年龄，外界环境刺激强烈，仍不会产生生殖洄游的要求。没有达到一定丰满度或含脂量的鱼，尽管外界水温下降剧烈，仍继续索饵或边洄游边索饵。如欧洲鳀鱼，当含脂量为14％以下时，即使水温剧降，越冬季节已经到来也不开始洄游，而是继续摄食。当含脂量为14－17％时，才开始洄游，但行动缓慢。含脂量达到22％时，到了越冬季节，则不论水温下降幅度的大小，就立即开始越冬洄游。环境条件中以水温、水流、水化学等的影响最为显著。水温回升快，开始生殖洄游就早。水温的变化会影响饵料生物的发生和分布，从而影响鱼类的索饵洄游。秋末水温下降的迟早与快慢直接影响越冬洄游的开始时间和洄游速度。水流是造成被动洄游和主动洄游的主导因素。水流把鱼卵和仔、稚鱼携带远离出生地，形成成鱼回归性洄游。水的化学成分，特别是盐度的变化，引起鱼体内渗透压的改变，导致血液成分与性质的变化，进而诱发鱼的生理变化，

Q2：鱼类到底有多少种类？

所谓的“鱼”是指硬骨鱼类、软骨鱼类与无颚鱼类的总称，它们是一生都在水中活动的生物，利用鳃来呼吸，并且以刺来保持身体的平衡。

咸水鱼类大概多于淡水鱼类。在海洋中栖息的鱼类高达15000至23000种之多。

在所有的脊椎动物中，鱼类的种类最多。两栖类大约有20种，鸟类大约是8650种，哺乳类则为3000至4500种，而爬虫类就有5000种。

中国的近海地区大约活动着3000种鱼类，占了鱼类总数的百分之十三左右。

Q3：海鲜市场常见鱼类种类有哪些

海鲜的种类 :
一、鱼类 （活鲜）。大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、 多宝鱼、 海黑鱼 、先生鱼、 小姐鱼 、海鳝鱼、 海鲶鱼、 海鲁鱼、 海兔鱼、 老板鱼 、皮匠鱼、 石浆鱼 、美国红、 象拔蚌 、活大鲍 、活小鲍、 活海参、 活海肠、 活甲鱼 等。
二、鱼类 （冰鲜） 。沙鱼、 大鸦片、大海鳝 、大鲁子、 三文鱼、 小嘴鱼、 棒鱼 、老板鱼、 黄花鱼 、安康鱼 、拔鱼、 加吉鱼 、海浮鱼、 八角鱼 、沙丁鱼 、红头鱼 、大头鱼 、昌鱼、 尖头鱼、 刀鱼 、先生鱼、 面条鱼、 黑鱼 、扔巴鱼、 梭鱼 、鲮鲫鱼 、红刀鱼、 河刀鱼、杂拌鱼 、桂花鱼 、大头宝 、九兔鱼 、胖头鱼、 碟鱼头 、金枪鱼 、八带鱼 、岛子鱼、 同乐鱼、 八爪鱼 、乌鱼等。
三、贝类 （活鲜） 。夏夷贝、 红里罗 、红扇宝 、柽子王 、大海螺 、小海鲜、 韩国螺 、乌鲍螺、 鸟贝壳、 肚脐螺 、天鹅蛋 、芒果贝 、白云贝 、蝴蝶贝 、百花贝、 小姐贝、 虎皮贝 、红贝、 龙眼贝、 玻璃贝、 毛鲜子、 麻蚬子、 海蛎壳、 赤贝、 北极贝 、象拔榜 、海红 、毛海红、 小柽子、 笔杆柽 、小海鲜 、小人鲜 、马蹄贝、 黑牛眼 、文蛤带子、 赤子、小海波螺 、香螺 、香波螺 、辣波螺、 尖波螺、 偏定螺 、海兔、 花螺 、钢螺、 青口贝 、白蚬子、 海螺丝 、蜗牛螺、 鲜紫菜、 龙须菜 、鹿脚菜、 海嘛线、 海带片、 海木耳、 海带扣 。
四、虾类 。龙虾 、龙虾仔、 基围虾、 皮虾、 青虾、 大海虾 、卢姑虾、竹节虾、 桃花虾 、小河虾 、小红虾 等。
五、肉类（冰鲜） 。鸟贝肉 、大蛤肉蛎肉 、鲜贝丁、 扇贝肉 、沙鲜肉、 黄鳝肉 、海肠 、毛蚬肉、 尤鱼须、 鲜鱼杂、 鲜鱼肚 、青鱼子、 刀鱼子、 沙鱼脑 、蛰头、 蛰皮 、鲜海蛰 、沙鱼肚、 先生鱼肉、 柽子嘴、 功夫菜 等。
六、冰鲜类（水发）。 水发参、 虾仁、 海狗鞭、 鱼筋、 鱼肠、 鱼白 、鱼肚 、沙鱼皮 、凌鱼皮 、沙鱼喉、 蚕蛹、 雄蚕鹅 、蟹黄 、红鱼子、 焖子等。