菠萝蜜的核可以生吃吗

本文收集整理关于菠萝蜜的核可以生吃吗的相关议题，使用内容导航快速到达。

内容导航：

菠萝蜜的核生着能吃吗
菠萝蜜的核可以吃吗?怎么吃？
菠萝蜜核可以生吃吗？
菠萝蜜果核 能生吃吗？
菠萝蜜的核可以直接吃吗？
菠萝蜜的核能生吃吗？

Q1：菠萝蜜的核生着能吃吗

菠萝蜜的核生着不能吃，可采取以下方法进行处理： 1，盐水煮菠萝蜜的核，切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。 2，炒菠萝蜜的核，将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炖的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。 3，菠萝蜜的核煲汤，同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

Q2：菠萝蜜的核可以吃吗?怎么吃？

淀粉,用水加盐煮熟来吃`很好吃的`就和你平时煮番薯一样煮就可以了,但不要放太多水哦`

Q3：菠萝蜜核可以生吃吗？

不可以生吃。菠萝蜜果核主要成分是淀粉、少量蛋白质、鞣酸、木质素、膳食纤维、维生素、以及钙、锌、钾等矿物质，营养丰富，但是其中含有一些不容易消化的成分，例如淀粉、鞣酸、木质素，尤其是木质素，它主要分布在菠萝蜜果核的外膜、外壳上，这层外壳紧密连接果核肉，未加热煮熟之前很难剥开，若是直接生吃，口感很是苦涩，并且很难消化吸收，因此菠萝蜜核不宜生吃，以免出现肠胃不适的情况。

Q4：菠萝蜜果核 能生吃吗？

果核可以吃，而且营养价值很高，要煮熟了才能吃。

菠萝蜜果核的营养价值：

热量(千卡)160硫胺素(毫克).31钙(毫克)18

蛋白质(克)4.9核黄素(毫克).16镁(毫克)27

脂肪(克).3烟酸(毫克).9铁(毫克)1.6

碳水化合物(克)34.4维生素C(毫克)16锰(毫克).3

膳食纤维(克)2.3维生素E(毫克).12锌(毫克).54

维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克).27

胡萝卜素(微克)1.1钾(毫克)400磷(毫克)68

视黄醇当量(微克)57钠(毫克)11.5硒(毫克)10.47

菠萝蜜果核的副作用：

在吃菠萝蜜核的时候，一定要注意不能多吃，谨防吃多了会上火，特别是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。

Q5：菠萝蜜的核可以直接吃吗？

不能生吃，可以煮熟了再吃。种子富含淀粉，可煮食，烧开一锅水，放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮，大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点），煮好的菠萝蜜的核味道不错，和板栗的味道差不多。菠萝蜜的核也可以用来煲汤，在煲汤的时候把洗干净的菠萝蜜核一起放进去就可以了。菠萝蜜的营养价值：菠萝蜜核中含有糖类，蛋白质，B族维生素，维生素C，矿物质，脂肪油等物质，这些物质对维持机体的正常生理机能有一定作用。常吃菠萝蜜可以有效治疗女性产后缺乳症。菠萝蜜果肉吃多了容易导致上火，但是如果连带菠萝蜜核一起煮食的话，可以有效祛火。

Q6：菠萝蜜的核能生吃吗？

不可以。菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，味道鲜美且营养充足，是养生补身的好材料菠萝蜜核的吃法，直接煮熟或煲汤、煮粥。煮熟后食用。 菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus?Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。 扩展资料： 食用功效 1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。 2、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。 3、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 4、维持机体：菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。 5、血栓疾病：加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解。参考资料：百度百科-菠萝蜜