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在注射人用狂犬疫苗（之间、之后）该注意事项： （1）在全程注射完狂犬疫苗后第15天左右到医院去，空腹抽取2ml血液检测是否产生抗体，如检查结果抗体为阳性，说明机体已产生抗狂犬病抗体。亦说明注射的疫苗对这次伤害（如果含有狂犬病病毒的话）有免疫作用。 （2）在注射人用狂犬疫苗期间，禁止应用皮质激素类药物，尽量不接种其他疫苗应。 （3）忌酒，浓茶及辛辣刺激性食物，虾，蟹是可以食用的。（至于说明书提出在注射疫苗期间不宜饮酒、喝浓茶及吃有刺激性的食物和进行剧烈运动，是为了避免引起疫苗注射反应而提出的，当然也考虑酒精可能会加速狂犬病毒神经移动的速度而缩短潜伏期，故注射狂犬病疫苗期间，不喝酒为宜，更不应酗酒） （4）被咬伤又无功能障碍者可参加适当的劳动及锻炼，但不宜作剧烈活动，以免过度疲劳，着凉、感冒、以减轻反应。 （5）更需加强营养，提高抗病能力。可同时给予维生素及抗感染药物，同时为避免免疫干扰现象。顾虑鱼、鸡等发物是没有根据的。
注射狂犬疫苗期间，应忌酒，浓茶及辛辣刺激性食物，避免剧烈运动。 在全程注射完狂犬疫苗后第15天左右到医院去空腹抽取2ml血液验是否产生抗体，如验血结果是阳性说明已产生抗体，说明注射疫苗有效。如果没有产生抗体，那就再加强注射两支疫苗，再验血，直至产生抗体为止。 我工作这么久只碰到过一例全程注射完狂犬病疫苗没有产生抗体的，但他在加强注射两针后复检，已产生抗体。所以全程注射完疫苗后，一定要检测抗体。 补充：你说医生说不能渴酒是对的，而且这点说明书上也写得很清楚，但不能吃鹅，海鲜，我认为是不对的，因为这两种都不是辛辣刺激性食物，所以是可以吃的，别把这些禁忌说得太悬喽。没有依据是行不通的。 差点没笑死人，打个狂犬疫苗就担心成这样，只要你不渴茶，不渴酒，不吃辛辣的东西，不剧烈运动就行了。其他该吃的肉，该吃的饭菜你照吃不误。
打狂犬疫苗后饮食禁忌
海鲜类：在注射疫苗期间不要吃海鲜，海鲜吃了会引起伤口发痒，导致狂犬疫苗失败。
酒精和雪碧：酒精，雪碧，可乐等为刺激性的饮料，会导致疫苗的效果削弱，最终引起了狂犬病发作。
巧克力等可可制品：不仅如此，有可可成分的都不能吃。比如一些咖啡类食物，都要禁止食用，浓茶也不能喝，应用清淡的茶代替。
辛辣，麻辣食品：辛辣和麻辣食品是绝对不可以吃的。如果伤口破皮还会引起伤口感染。喜欢吃辣的小伙伴要忍着，坚持完一个半月。
生冷食物：生冷，以及冰箱出来的食物也不能吃。要多保暖。如果感冒发烧了，机体抵抗力下降，会诱导狂犬病毒提前发作（前提是真的感染了），没注射完疫苗之前都不能松懈。
葱姜蒜：葱姜蒜等调味品属于刺激性食物，不利于伤口复原，还会导致疫苗失败。在此之间不要吃。
其实根本没有太多禁忌，国外打狂犬疫苗都根本没忌口一说。 打疫苗后的忌口：正常做饭葱姜蒜之类的随便吃，可以吸烟，喝啤酒，喝可乐，吃酸，辣，可以正常活动，做操爬楼之类，都可以，这些都不会影响抗体产生。但要尽量避免过分剧烈的运动（如体育比赛和跑马拉松等，极端情况可能猝死，有案例）。另外如果疫苗反应大就不要酗酒以免让自己更难受，发烧时不要吃海鲜，尤其儿童。可以吃退烧药，消炎药，以及其他常见药物，避免糖皮质类激素和一些特定的免疫抑制剂，及中药雷公藤等即可。