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没有,煮透了趁热吃是最好的,螃蟹千万不要吃冷的。
没事的.... 要是怕的话,喝点白酒,吃螃蟹喝白酒是最科学的呵呵 祝你健康
螃蟹有寄生虫,肯定会妨碍人食用的。 1、活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪。 2、把螃蟹稍加热后就吃,肺吸虫感染率为20%,吃腌蟹和醉蟹,肺吸虫感染率高达55%,而生吃蟹,肺吸虫感染率高达71%。 3、肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,一般要在55℃的水中泡30分钟或在20%盐水中腌48小时才能杀死。 4、生吃螃蟹,还可能会被副溶血性弧菌感染,副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。
满意回答 海鲜都是有寄生虫的 不过你不会得寄生虫的 原因 因为你吃在肚子里,不是在伤口上。
如果螃蟹没熟透的话会有可能,如果全熟的话就不会
我们这边都有很多生吃海鲜的,鱼生,虾生等。您不用过于担心,如果是在不放心可以去医院做个寄生虫检查即可。半年一次
污染水域中的螃蟹可能会有寄生虫。螃蟹经过十多分钟的高温蒸煮,寄生虫也会死亡,问题不大。请烹调前认真清洗螃蟹,保持足够的烹调温度与加热时间。不要食用生螃蟹,防止“病从口入”。
螃蟹蒸多长时间合适?
很多人喜欢吃螃蟹,螃蟹的做法有很多种,清蒸是比较受欢迎的,因为简单,而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很讲究的,那么清蒸螃蟹蒸多长时间合适呢?
一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是,遇到个体特别大的螃蟹,就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢)。
PS:
1、螃蟹最好不要拆开来蒸,会流失大部分的鲜味。
2、死螃蟹绝对不能吃,有毒。
3、如果要想蒸(或煮)出完整的(十只脚都不掉)的螃蟹,可将活蟹放于冰箱冷冻室,冻僵后(注意,不是冻硬),投入已烧开的水中直接煮。
有的,但是煮熟就会把
可能会有的,最好不吃,因为现在没到吃螃蟹的季节,最好还是吃熟的
螃蟹没有煮熟还是过夜食物所出现的?一般人类感染寄生虫,都不是通过消化道,就是所谓的吃进去,来感染的。因为消化道中含有大量的消化酶,会将成虫或者幼虫腐蚀,所以一般情况你看到的小白虫,不会构成寄生。可是不排除入口所食虫卵,部分种类的寄生虫虫卵是可以抵抗人体肠道的消化酶的。建议可服用常见的“两片”(记得空腹),来常规预防。感染寄生虫早期是不会出现症状的。医院可提供嗜酸性粒细胞检查,这是种感染寄生虫初筛的检查。。。烧酒?跟题目有关吗?这就不知道了。。。希望以上能帮到你。