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蘑菇和苋菜能一起吃，互不相克。
苋菜不能与山葵一起吃，一起吃会引起中毒 。
苋菜不能与甲鱼一起吃，一起吃难以消化。
禁忌人群：阴盛阳虚体质、脾虚便溏、慢性腹泻者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
苋菜食用禁忌 1、脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。 2、苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。 3、常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长。
苋菜禁忌和山葵，甲鱼、龟肉、牛奶一起吃。苋菜适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用。脾胃虚寒者忌食，平时胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。 扩展资料： 苋菜的食用效果 1.清热解毒苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。 2.增强体质苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。 3.防止肌肉痉挛能维持正常的心肌活动 促进凝血 增加血红蛋白 并提高携氧能力 促进造血等功能。 4.促进儿童的生长发育菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。参考资料来源：百度百科-苋菜参考资料来源：人民网-你知道吗？夏天常吃苋菜有这4个好处
甲鱼*苋菜--会中毒 苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解
与苋菜相克食物苋菜 -- 山葵：中毒 ? 苋菜?--?甲鱼：一起吃难以消化? 苋菜?--?牛奶：会影响钙吸收
苋菜、鸭肉可以一吃，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生zd素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有清热解毒、补血补肾、增强体质的功效，口感清内香鲜美、特别适合老人妇女儿童食用。需要特别注意的是，苋菜不能和甲鱼一起吃。会损害胃部，引发消化不良情况出现，严重的还会使消化功能减退。苋菜不能和山葵一容起吃，不然会引起食物中毒。
苋菜不能和什么一起吃： 1、山葵苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，既能促进凝血功能，促进造血功能等，还可以促进排毒，防止便秘，山葵香辛料作物，具有祛脂、降压、解毒、消食等等作用，不过这两种食物不能一起食用，否则会产生毒素，导致食物中毒。 2、牛奶喝过牛奶之后，最好不要立即再吃苋菜，否则会影响对其中钙的吸收，导致营养流失，降低二种食物的营养价值。 3、甲鱼甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，还可清热养阴，平肝熄风，软坚散结，但是却不适合与苋菜一起吃，其中一些物质相遇后，会损害胃部，容易引起消化不良，甚至可使消化功能减退。吃苋菜的注意事项： 1.脾弱易泻者不宜多食：苋菜寒凉，易伤阳气，脾阳不振、脾虚便溏、慢性腹泻患者，不宜多食。 2.消化功能不好的人少吃：苋菜动气，容易消化不良、腹满、肠鸣的人，最好少吃。 3.过敏性体质少吃：过敏性体质者，在吃过苋菜后，经日光照射有可能患植物日光性皮炎，所以不宜吃多。 4.孕妇少吃：苋菜具有通血脉，逐瘀血，通血脉，逐瘀血，在妊娠早期时要禁止食用，尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更要禁止，在足月临产时，可以少量的吃一些。 5.烹饪时间不宜过长：苋菜不宜久放，最好在买回来后尽快吃完，并且在不建议长时间烹饪，以免菜中营养流失。苋菜可以和什么一起吃： 1、苋菜炒蛋鸡蛋2个，苋菜一把，蒜3瓣，盐少量。苋菜蒂头部分去掉，洗干净，鸡蛋打好，蒜头去皮切成末，热锅加油，倒蛋液，煎成型，捞出放在边上，放入蒜蓉爆香，再下苋菜，再放鸡蛋，炒熟调味。作用：清热解毒，滋阴润燥，增强免疫力。 2、苋菜肉汤红苋菜100克，猪肉100克，胡椒粉、生粉、葱、料酒适量。苋菜洗净，肉剁碎，葱切碎，肉葱放到碗里，加盐，胡椒，生粉，生抽搅伴均匀掩饰10分钟，锅中加水烧沸，放肉团，煮沸再放苋菜，再次开水，调味出锅。作用：补血、护齿、保护骨骼、荤素搭配更营养