洋葱凉拌吃可以补肾壮阳吗

洋葱发芽了是能吃的，但有几点需要注意

1.注意是发芽而不是霉变，霉变了之后绝对不能吃，不然会对肝脏产生巨大的毒害作用。因为在家储存的过程中，适合发芽的环境同样适合其霉变。

2.洋葱、生姜、大蒜等作为我们生活中重要的调味品，发芽是会一定程度上影响其口感和风味的，比如洋葱发芽后会更辣哦。

3.洋葱发芽后，其鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，必然降低其所还有的营养物质。

同时你又提到了土豆，我把我们生活中一些常见的块茎食物发芽后情况告知。

土豆：土豆即可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮，其含有大量的淀粉，同时还含有蛋白质、多种维生素、电解质、微量元素，营养价值很高。但土豆发芽后，土豆的鲜茎其中含龙葵碱（在我的文章中提到，青色的香蕉也含有龙葵碱！）龙葵碱会抑制酶的活性，主要症状为胃痛，恶心、呕吐等。所以发芽的土豆是不能吃的，即使你切除发芽的部分，其块茎部分依然含有龙葵碱。

红薯：红薯发芽可以吃，但发了霉一定不能吃。南方有一种菜就是：蒜泥红薯叶，吃的就是红薯叶。

花生：人工发芽的花生是没有毒的，发芽反而会使得花生的营养成分增加，但是在储存环境中发芽的花生千万不能去吃，花生发芽后顶破外壳，且因发芽的花生和霉变的花生，两者所需的温度、湿度条件相仿，非常容易产生霉变，霉变之后含有黄曲霉素是剧毒，强烈致癌物，对肝脏有剧烈的损害，万万不可因小失大。

Q2：洋葱可以生吃吗？

洋葱生活中很常见的绿色食品，洋葱营养价值丰富常吃可以缓解压力、预防感冒，洋葱还能增强新陈代谢具有抗衰老、预防骨质疏松等，是中老年不可多得的保健食物，洋葱炒菜凉拌都是不错的美味，分享一下我在家做的凉拌洋葱。

准备食材:洋葱、木耳、青（红）椒、食用油

佐料:食盐、味精、大蒜、酱油、香醋

洋葱切成细丝，木耳泡发清洗干净后下锅焯水片刻捞出（适量切碎更入味）

洋葱、木耳盛入碗中，加入青（红）椒丝，切碎的大蒜，放入食盐、味精、香醋，最后浇上烧热的食用油，搅拌均匀放置1分钟就可以食用了。

美味可口的凉拌洋葱就可以开吃了，这样做的洋葱看着是不是很有食欲？喜欢的赶紧动手试试吧！记得关注一下哦！！

Q3：吃洋葱可以补肾壮阳吗

“催情高手”——大葱
现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。对男性来说，每周应吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂。
“蔬菜伟哥”——韭菜
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为“壮阳草”，现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”。
“菜中皇后”——洋葱
洋葱是目前所知道的惟一含前列腺素的植物，能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称，也是壮阳佳品。洋葱的吃法很多，洋葱炒鸡蛋或洋葱炒牛肉，味道鲜美，营养丰富。

Q4：大葱和洋葱吃了可补肾壮阳真的吗？

洋葱效果好