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Q1:微波炉中可乐鸡翅的做法?
一、微波炉可乐鸡翅的具体做法和用料:鸡翅6个、油10ml、烤翅腌料2汤匙、蜂蜜5ml。
二、微波炉可乐鸡翅的具体做法
1、原料。
2、鸡翅洗净以后切几刀。
3、撒奥尔良烤翅料。
4、抓匀后腌1小时。
5、盘里倒1汤匙油,抹匀,把腌好的鸡翅表面刷蜂蜜。
6、放入微波炉高火5分钟。
7、取出。
8、把鸡翅翻面,再刷些蜂蜜,放入微波炉再加热4分钟即可。
9、简单方便的美味鸡翅。
三、烹饪技巧
鸡翅表面刷蜂蜜可以让鸡翅颜色光亮,看着很有食欲。
Q2:可乐鸡翅最简便的做法
一、作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等
做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。
油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,方可啃之
二、材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料,另准备一锅用大火煮滚后,转小火再煮约半小时即可
三、材料:鸡翅500克、可乐一罐。
做法:将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.
四、懒人做法:
材料:一斤鸡翅膀,1/4听酱油,一听可乐,。
做法:前两样材料一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用放,只要放少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意
Q3:超简单的可乐鸡翅的家常做法大全怎么做好
最喜欢妈妈做的可乐鸡翅了妈妈不在的时候自己动手做一下吧
用料
鸡翅10个
可乐1瓶
葱,姜适量
辣椒4个
料酒俩勺
生抽俩勺
老抽一勺
盐少量
可乐鸡翅(超简单)的做法
将鸡翅解冻后,正反俩面切俩刀更好入味
加入料酒,老抽提前腌制半天
葱姜切段备用
将腌好的鸡翅和葱姜 放入锅里大火烧开捞出拿冷水冲凉后沥干
锅中放入少量油 将鸡翅煎至金黄
锅中倒入可乐,鸡翅俩勺料酒俩勺生抽一勺老抽再加入少量盐辣椒大火烧至汁差不多的时候尝一下味道如果淡了再加盐
等汁还剩一点的时候出锅撒上葱花完成
Q4:可乐鸡翅最简单做法
锅烧热加油烧至六成热是下入改刀的鸡翅翻炒干水分后加入姜片及没过鸡翅的可乐改小火慢炖约40分钟汤汁收干后加食盐调味即可。
Q5:可乐鸡翅的做法 最正宗的做法
材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
做法:
1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
3、煎至外皮两面泛黄。
4、倒入可乐没过鸡翅即可。
5、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
6、炖至汤汁浓稠即可。
Q6:可乐鸡翅的做法是怎样的?
谢谢激请
可乐鸡翅的做法是怎样的?
之前回答过类似的题目我在给大家分享一下吧,非常好吃的可乐鸡翅的做法,我给大家分享的是最好吃最简单的可乐鸡翅的做法,女人孩子都爱吃,看看有没有和我一样这样吃的朋友,焦糖可乐鸡翅。
可乐鸡翅我不认为是主菜品之一,它更像是孩童吃的零食,偶尔父母和孩子一起做一起吃,可以增加很多乐趣,制作简单的可乐鸡翅是不需要很多食材的,既好吃又美味。
食材用具的准备,干净适合的锅,可乐,糖,鸡翅(鸡翅先用鸡中翅),食材就这三样看着简单吧,关键是步骤和方法。
第一步:炒焦糖,炒焦糖炒不好会发苦的,很的人刚开始都炒不好,这是火候没有把握好,焦糖是给鸡翅上色增加甜度用的,这个是关健一定炒好,小火把锅烧热放油,油不能太热下入白糖,用锅铲不停的翻动,这期间一定是小火,不能炒糊,糊了会发苦的,新手不要炒太久糖化了就盛出来,把锅洗一下,下入少许油,油热下鸡翅炒干水份至5成熟下可乐适量,微微漫过鸡翅就行了,(这里的鸡翅不用过水,这样鸡肉更鲜美,也不用在鸡翅上划刀,加入适量炒好的焦糖),大火烧开小火烧至少许汤汁,翻炒几下收汁,好了到这里好吃美味的可乐鸡翅就做好了,欢迎大家品尝。