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Q1:鱼丸怎么炒好吃
1.锅中加水烧沸 加几滴油 盐 把胡萝卜 黑木耳 鱼丸倒进去煮至七成熟 捞出去凉水
2.年糕 放在少油锅中小火煎一下盛出
3.锅中倒少许油 加豆苗 翻炒 颜色稍变 加年糕炒一下 再加胡萝卜 黑木耳 鱼丸 翻匀
4.加调料 蚝油 海鲜酱二勺 五香粉适量 颠一下锅 盛出
Q2:炒鱼丸的简单做法 炒鱼丸怎么做最好吃
主料
鱼丸
350g
辅料
辣椒
1根
胡萝卜
半根
蒜
1粒
姜
1小片
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.葱切末 蒜切片 姜切丝
3.辣椒切小块 胡萝卜切菱形片
4.鱼丸切片
5.葱姜蒜爆锅
6.倒入辣椒和胡萝卜,翻炒
7.辣椒胡萝卜炒三分熟,到入鱼丸片(忘了照了)炒的时候干的话可以加点水,炖一下
8.炒熟就可以吃了
Q3:辣炒鱼丸怎么做好吃,辣炒鱼丸的家常做法
步骤
1.主料:鱼丸、青红尖椒
辅料:植物油、盐、姜、香葱、生抽、辣椒酱、鸡精、胡椒粉
2.把青红尖椒洗净切斜段
3.葱姜洗净切末
4.热锅凉油、油热8成下辣椒酱翻炒出红油
5.加葱姜翻炒出香味
6.加鱼丸翻炒均匀
7.加尖椒翻炒出香味
8.加生抽、盐翻炒2分钟
9.加少许水焖2分钟、让鱼丸入味
10.加鸡精、胡椒粉
11.翻炒均匀即可
小贴士
没有辣椒酱的可以用豆瓣酱,一定得把鱼丸焖熟透入味
Q4:鱼豆腐鱼丸怎么炒好吃
这样做好吃
原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸。
丸子白菜
制作方法:
1、将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。
2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。
3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒。
4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了。
泡菜年糕
原料:鱼豆腐、年糕、泡菜、玉米油
泡菜年糕
、白糖。
制作方法:
1、鱼豆腐切片状,韩国泡菜切小块。
2、用小锅把水烧开,把年糕放入煮软;煮软的年糕过凉水备用。
3、热油锅,把泡菜和鱼腐放入炒2分钟。
4、放入年糕炒匀,倒入小半碗泡菜的水煮至水快干,放糖调味即可。