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Q1：马蹄的最佳吃法和做法炒什么好吃 新鲜马蹄
食材
食谱热量：527.65(大卡)
主料
马蹄250克
瘦肉200克
方法/步骤
准备食材：马蹄、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜。
姜、蒜去皮，切细
青椒、红椒洗净，对剖、去籽，切成1.5厘米左右的段。
马蹄去皮后，对剖成两半，再对剖成四半的丁
瘦肉切成切成1厘米左右见方的丁，加入酱油、白糖、盐、花椒面、鸡精，拌匀，腌10分钟入味，再加淀粉、食用油用手抓匀，抓时手稍带力，抓1分钟以上，这样烧好的肉才嫩。
锅上放入食用油，将马蹄、青椒、红椒一起放入锅中翻炒2分钟左右，炒熟，备用。
锅中放入食用油，倒入瘦肉快速翻炒至瘦肉变色。放入姜、蒜、黄豆酱炒香，炒入味。
倒入炒好的马蹄、青椒、红椒，继续翻炒半分钟，关火。
加入盐、鸡精，和匀。
装盘。
Q2：马蹄的做法怎样才好吃
马蹄鸡蛋饼
材料
马蹄5个，鸡蛋2个，葱花，盐，鸡精，胡椒粉
做法
1.把马蹄去皮切碎，加入鸡蛋和葱末搅拌，加入盐，鸡精，少许胡椒粉即可.
2.锅烧热，放少许油，把制作好的鸡蛋液体贴着锅圈缓缓倒入，先绕着四周倒，最后填满中心，要掌握好倒蛋液的速度，使铺在锅地的蛋饼薄厚均匀.煎的过程中一定要控制好油温，稍有不慎就会把一面煎糊.
3.小火煎熟，让中心的鸡蛋液变成固体后用铲子小心的把蛋饼翻面，这一步一定要小心，避免把圆形的蛋饼弄破.
4.继续把另一面煎成金黄色可以起锅了，装盘后可以用刀将一个圆饼8等分，吃起来更方便一些
Q3：马蹄的最佳吃法和做法炒什么好吃 新鲜马蹄怎么做好吃
主料马蹄200g 辅料油适量盐适量青椒适量胡萝卜适量
步骤
素炒马蹄的做法步骤11.先把外皮清洗下
素炒马蹄的做法步骤22.去掉外层皮
素炒马蹄的做法步骤33.切成片
素炒马蹄的做法步骤44.配点胡萝卜
素炒马蹄的做法步骤55.热锅入油爆香青椒
素炒马蹄的做法步骤66.倒入胡萝卜和马蹄一起翻炒
素炒马蹄的做法步骤77.加入盐
素炒马蹄的做法步骤88.翻炒均匀致熟即可
素炒马蹄的做法步骤99.美味入盘
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Q4：马蹄怎么吃效果好，马蹄的做法，马蹄的食用方法
用料
马蹄1斤
蒸马蹄的做法
菜场买到新鲜马蹄1斤
回家洗干净,仔细的洗,擦去淤泥,摘去蒂头
入锅隔水蒸15分钟即可