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Q1:肉蒸土豆片的做法,肉蒸土豆片怎么做好吃,肉蒸
主料
土豆
300g
五花肉
300g
辅料
调味鲜
适量
盐
适量
香辣酱
适量
步骤
1.土豆去皮切下,五花肉也切片,
2.装碗里,
3.放点盐,
4.调进香辣酱,
5.拌匀,
6.土豆片码碗底,
7.五花肉放在土豆上,让肉里的油蒸至到土豆里,土豆更美味,肉不腻。
8.放进电压锅里,
9.高压30分钟即可。
Q2:火腿蒸土豆的做法,火腿蒸土豆怎么做好吃,火腿
火腿蒸土豆的做法
食材:三文治火腿50克,土豆150克,花生油20克,生抽王30克。
1.火腿切片,土豆去皮切厚片,交差摆入碟内。
2.蒸锅烧开水,放入原料蒸10分钟后拿出。
3.烧开油,淋入原料上,再加入生抽王即成。
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Q3:拌蒸土豆的做法,蒜泥拌蒸土豆怎么做好吃
蒜泥拌蒸土豆
1.土豆削皮洗净切成小段,用水淘洗净表面的淀粉
2.1所有调料混合,蒜拍成蒜泥,跟调料一起拌匀
3.2捞出控干表面水分,加入面粉拌匀,要多拌点,越干越好,千万不能湿
4.锅中水烧热,下拌好的土豆大火猛蒸15分钟左右
5.取出加上调好的汁水,拌匀就行了
Q4:蒸土豆团团的做法,蒸土豆团团怎么做好吃,蒸土
食材
主料
土豆
1000克
面粉
250克
玉米面
50克
辅料
西红柿
适量
辣椒
适量
葱姜蒜
适量
油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.取几颗新鲜土豆。
2.把土豆削皮洗净。
3.用细擦擦成细丝,放一点白面和玉米面,面要少放一点,多了就太硬。
4.放一点水把面和土豆丝拌起来。
5.用手轻轻攥成团放到蒸锅里,根据大小不同,大火蒸20 -30分钟。
6.准备蘸料。
7.把西红柿切小块,葱姜蒜切末。
8.坐锅热油。
9.油热了放葱姜蒜爆香,放一点花椒粉,生抽,盐。
10.等西红柿熬成稀稠糊时放一点葱末,香菜末,鸡精关火。
11.把蘸料放碗里蘸着团团吃。
小贴士
手攥团团时要轻轻的能成团就行,紧了蒸出来太硬不好吃,蘸料由自己喜欢醋蒜汁也可以,爱吃辣椒放点辣椒油更好吃,还有一种吃法就是把团团凉透,切成小方丁,在放点猪肉丝或丁在锅里油把葱姜蒜,肉炒香放进土豆丁炒成焦色也很好吃。
Q5:蒸土豆丸子的最简单做法
锅中烧水,水开后放入土豆丝焯烫至软;捞出土豆丝,挤去水分放入碗中
放入适量黑胡椒粉;然后放入切碎的腊肠
放入切碎的木耳和胡萝卜;再加入适量面粉
充分拌匀,尽量使菜均匀裹上面粉;然后用手捏成丸子,放入盘中
锅中烧水,水开后放入土豆丸子,大火蒸八分钟;等待的时间里制作油辣子,辣椒面放入碗中,加入1大勺植物油调匀
葱、姜末和青红椒碎放入碗中,加入少许盐和鸡精
加入适量生抽和醋,充分搅拌拌匀
锅中加入2大勺油、烧热,倒入辣椒粉中搅匀;再将油辣子与步骤7中的调料混合,拌匀,吃时蘸食或浇在土豆丸子上即可