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Q1:粉皮怎么做好吃,粉皮的吃法
食材明细
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
粉皮的新吃法---凉拌粉皮的做法步骤
1、粉皮2张。
2、用开水泡开。
3、泡开的粉皮撕成小块。
4、菠菜用开水烫熟,切成段。
5、大蒜砸成蒜泥,加入到粉皮和菠菜中,再加几滴辣椒油.盐.味精.醋.生抽.香油搅拌均匀。
6、凉拌粉皮就好了。
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Q2:麻将粉皮的做法步骤图,麻将粉皮怎么做好吃
用料
粉皮 两张
鸡蛋 一个
红萝卜 一小段
香菜 两、三棵
花生酱 一调羹
少许盐、辣椒油、鸡精
麻将粉皮的做法
花生酱加少许盐,倒入适量的开水按一个方向搅拌变成厚糊状。加入辣椒油、盐、鸡精
粉皮开水中烫一下,切成长条,用手卷起来放盆中,叠成上下两排粉条卷
红萝卜切成长细条丝
鸡蛋打碎,放一点点盐拌匀,锅里放油,烧热后将油倒出来,将鸡蛋倒入锅中,变成一张薄薄的鸡蛋皮,取出,然后切成丝
将调好味道的花生酱浇在排放好的粉皮上面,然后在上面放上红萝卜丝、蛋皮丝和香菜,喜欢吃辣的朋友放一点辣油,就可以了。
Q3:山药粉皮的做法,凉拌山药粉皮怎么做好吃
1.材料:山药粉皮 大蒜 辣椒油 熟花生米 小葱 生抽 醋 盐 白糖 香菜 胡椒粉
2.把山药粉皮用开水泡泡,泡20分钟左右,山药粉皮不怕泡
3.把水撇掉 ,再用凉水冲凉
4.把大蒜用捣蒜器捣成泥
5.香菜 小葱切成末
6.拿一个碗,把把大蒜泥和醋 生抽 盐 白糖 胡椒粉,放在碗里拌匀
7.把山药粉皮放在大碗里,加入调好的汁
8.拌均匀,加红油拌好
9.酸辣可口,山药粉皮入口爽滑劲道
Q4:水晶粉皮的做法,水晶粉皮怎么做好吃,水晶粉皮的家常
食材与明细
蔬菜粉皮各种口味3根
胡罗卜丝或黄瓜丝适量
金针菇或豆腐皮适量
盐适量
生抽适量
太太乐鸡汁适量
香油适量
花椒油适量
辣椒油适量
芝麻酱半勺
陈醋适量
难度简单
时间廿分钟
口味微辣
工艺拌
1.
把各种口味的粉皮挑出备用2.
先把粉皮用凉水泡软,再放入开水中泡5分钟左右,直到能掐动为止,然后捞出粉皮用凉开水冲洗下,以免粘连3.
胡罗卜与金针菇切丝,煮熟备用4.
把泡好的粉皮与胡罗卜,金针菇拌在一起5.
把上述调料调在一个碗中,搅匀6.
最后把搅匀的调料浇在粉皮上,即成,清清爽爽的凉拌粉皮准备等待即将到来的酷热夏天吧温馨小提示
粉皮用凉水先泡会更劲道