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Q1:猪肝怎样吃最补血?
1. 肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。
2. 烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。
3. 治疗贫血配菠菜最好。
4.猪肝常有一种特殊的异味,烹制前,首先要用水将肝血洗净,然后剥去薄皮,放入盘中,加放适量牛乳浸泡,几分钟后,猪肝异味即可清除。
5.猪肝要现切现做,新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出,不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上,影响外观和质量,所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀,并尽早下锅。
Q2:孕妇贫血吃猪肝补血吗?请问大家孕期贫血能不能吃猪肝补血呢,有谁知道的告诉我吧。
孕妇贫血的话可以吃猪肝儿的可以给孕妇吃一点儿猪膏缓解下,贫血的情况。
Q3:猪肝预防贫血么?孕妇吃了有什么好处?
孕妇吃猪肝没有好处。建议不要吃! 动物肝脏,包括猪肝含丰富的铁,是可以补血。但同时动物肝脏也含有非常高的维生素A,孕妇摄入过多的维生素A,会影响胎儿发育的。这个你自己上网查查就知道了。国外的产科医生都建议孕妇在怀孕期间不要食用动物肝脏,就是这个原因。 而且,肝脏是解毒的器官,想想它的功能,还是少吃为妙。补血的办法很多的,花生,大枣等等,都很好。 祝孕期一切顺利。
Q4:孕妇吃猪肝怎么样既好吃又补血?
我怀孕的时候没有特意去吃猪肝,随便弄吧,我妈烧的猪肝汤还行