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Q1：为什么非洲人和印度人都用手吃饭？
非洲人和印度人吃饭都用右手是有各自原因的，我们来分别看看！非洲多半是气候与文化传统因素
非洲土地上繁衍生息的人因气候、文化等因素，形成了独特的饮食特色，在非洲，原产的香料与蔬菜、水果较多，且品种多样，所以自古就形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法，对于肉食大多采用烤制之后，再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法，对于面食则采用与其他水果相拌过油微炸的方法。
由于历史的因素，非洲菜式在保留传统的烹制方法外，也吸纳了很多法国菜式的做法，另外还受来自意大利和中东阿拉伯国家的许多影响，从而形成了风味独特的食物结构。从北非到南非，由于种族和宗教文化等方面的影响，其饮食的主要风格在于以烤煮烩炖等方式下的各种食物的“杂烩”。
非洲食物向来以调味的艺术而闻名，将各种香料与调味料，如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等，运用得淋漓尽致。
吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时，你会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。
客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。饭毕，长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时，须向父母行礼致谢;客人则应等主人吃完后一道离开。
在非洲的不少地方，吃饭时有着严格的礼仪，甚至连牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有规定。如在马里，鸡大腿当年长的男人吃，鸡胸脯肉归年长妇女吃;当家的人吃鸡脖、胃和肝;鸡的头、爪和翅膀由孩子们分食。又如在博茨瓦纳，在公众大型宴会上，宾客和男人吃牛肉，已婚的妇女吃杂碎，两者分开煮，分开食，不得混淆。随乡入俗，须了解为宜。
在非洲的很多地方，吃饭有严格的礼仪，例如牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有明确规定。比如在非洲马里，鸡大腿应当给年长的男人吃，鸡胸脯肉则归年长的妇女吃，当家的人则吃鸡脖和鸡内脏;鸡头、鸡爪和鸡翅膀则给孩子们分食。又例如在非洲博茨瓦纳，在公众的大型宴会上，男人和宾客们吃牛肉，已婚妇女则只能吃杂碎，两者还要分开煮分开食，不能混淆。
同时在非洲的很多地方，吃饭是不使用桌椅，也不使用刀叉、筷子，而是用手抓饭。吃饭时，大伙围坐成一圈，饭盒和菜盒放在中间，用餐时，每个人用自己的左手按住饭盒、菜盒的边沿，用右手手指抓取自己面前的饭菜，送入口中。没见过这种场面的人会无所适从，一定会抓得满手沾饭，而非洲人由于习惯，抓饭、吃饭时的每个动作都干净利落。作为客人吃饭时应特别注意的是，切勿将饭菜撒倒在地上，这是主人忌讳的。用餐完后，若长者未离席，晚辈就要静坐等候，而子女离席时，须向父母行礼致谢，作为客人则需等主人用餐完毕后才一道离开。这些就是非洲人的用餐的习俗礼仪！
印度是宗教哲学因素居多第一，在阿育吠陀医学中，古印度人认为人的手心、脚心是我们身体上唯一敞开的部位，是身体能量的出口，人体的能量源源不断从手心与脚心发散。而人们获取能量的途径一般就是靠呼吸、饮水与食物。 Dr.D说这就是为什么当我们感到寒冷地时候，会不断搓手心；当我们感到头脑疲惫、脑力不足的时候，会用手指或手掌放在头上；当我们灵机一动，灵感乍现的时候往往以掌轻拍一下脑门；当我们感到身体某处疲惫或疼痛，或者心动过速时都会用手捂住或摸该部位……这些下意识的行为在任何文化中都是相同的。古印度认为，用手抓取食物，是把我们身体从手心中失散的能量赋予食物上，再把食物吃进身体，这是一个能量回归的过程。
第二，在饮食中，我们讲究食物色、香、味俱全。而印度人追求在进食的过程中要充分调动人的感官，色是视觉、香是嗅觉、味是味觉、手抓就是触觉。这样更容易让人全身心地投入进食，从而充分调动食欲，因为显而易见地，在人食欲旺盛状态下进食，消化系统处于工作状态，食物能更彻底地被吸收和转化。大家都有体会，当我们用手抓着鸡腿大快朵颐的时候，内心那种快感……
第三，古印度人认为人的左脑（右半身）掌管着物质，右脑（左半身）掌管着精神。所以印度人用右手索取食物、获得物质；用左手做一些和出恭相关的事。当然Dr.D没有具体和我说为什么左手负责出恭和其中的细节，我个人猜想，也许人们想要追求精神与灵性上的进步，就需要看看淡或在一定程度上舍弃物质吧。
Q2：为什么非洲人吃饭用手抓？
因为手比脚干净
Q3：为什么非洲人爱吃用手抓饭
因为他们的手比脚干净.
一对健康的夫妇,为什么会生出没有眼睛的婴儿?鸡生蛋.
Q4：一脑筋急转弯：非洲人为什么喜欢用手抓饭吃呢？
不用手，难道用脚咩。。。
Q5：为什么非洲人要用手吃饭？不觉得不卫生吗？
非洲没去过，我来说说阿拉伯国家的人为何用手吃饭吧！在伊拉克工作两年，沙特阿拉伯一年，他们一般都是用手抓着吃饭，虽然现在大多数都用勺子吃，但还是有很大一部分人选择直接用手抓着吃饭。
沙特没有饮食文化，在石油发现之前，沙特阿拉伯人过着纯游牧生活，当时的沙特没有任何资源，大部分地区都属于沙漠地带，寸草不生，农业发展极其落后，以放骆驼为生，吃着牛羊和骆驼肉，生存环境比较恶劣，而且随时准备搬家，过着逐草而居的生活。
在这样的环境下，吃和住没有那么讲究，随着时间的推移，阿拉伯人选择直接用手抓着吃，当时的环境条件来说，没有选择卫生还是不卫生都没那么重要了，能有的吃就不错了。
随着沙特阿拉伯石油的发现，沙特阿拉伯一跃成为世界上最有钱的国家之一，也门，埃及等等的饮食习惯传入沙特阿拉伯，尽管直到现在，食物已经多元化，但是大多数沙特人依然选择用手直接抓着吃。在吃饭之前一般洗手，用洗手液将手洗干净，洗的时间比较长，吃饭时不论是肉，菜，还是米饭，都直接用手抓着吃。
值得一提的是，他们吃饭用右手吃，在他们看来，左手是干一些不干净事物的手，所以一般用左手擦屁股，右手吃饭，哈哈！这对于中国人来说，实在是一件不可思议的事，但是现在时代的发展，已经不用左手直接去擦屁股，而是用冲水器一冲洗，既干净，又卫生。
Q6：非洲人都是用手抓饭吃吗？
我去过埃塞，肯尼亚，赞比亚，坦桑尼亚，那里大部分人都是用手抓吃饭的，除非在比较正式点的餐厅，会提供刀叉，一般情况下，普通百姓都是用手抓的，不过在吃饭前，都会用水洗手的。