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Q1:香菇油菜炒肉是怎么做的
前言怎样吃的美味有清淡?真是让我伤透脑筋啊,以前我很不习惯用香菇入菜,结婚后吃了几次婆婆做的香菇油菜觉得还不错,而且老公看着好像也挺喜欢的,就尝试着做了几次,发现还真不错。菌类食材富含丰富的营养物质,老少皆宜,我们女人吃更是养生佳品,以后要多研究几个可以做的菌类菜给家人吃。wwW.yijITA;O.cOM
Q2:油菜炒肉怎么做
主料:油菜250g、猪肉100g
调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量
油菜炒肉的做法:
1.油菜摘洗干净。
2.将油菜梗和叶分开切小段。
3.猪肉切片,葱切末。
4.热油锅,放入肉片煸炒。
5.炒至肉片发白放入葱末炒香。
6.先放入油菜梗翻炒。
7.翻炒一两分钟,将油菜梗炒塌。
8.再放入油菜叶翻炒。
9.放入适量的花椒粉翻炒。
10.在倒入酱油翻炒均匀。
11.放入适量的盐翻炒,油菜会出很多水。
12.最后加少许味精调味即可。
Q3:油菜炒肉的做法步骤图,油菜炒肉怎么做好吃
食材
主料
油菜
250g
猪肉
100g
辅料
油
适量
酱油
适量
葱
适量
蚝油
适量
味精
适量
步骤
1.猪肉切片,葱切末
2.油菜洗净
3.热油锅,放入肉片翻炒
4.放入葱末炒香
5.放入花椒粉炒匀
6.放入油菜翻炒
7.准备个小碗,倒入酱油和蚝油,搅匀
8.再将7步里的倒入锅中翻炒
9.最后放味精调味即可
小贴士
家常炒菜没有什么技巧
Q4:油菜炒肉有什么危害
1.肉切片先用盐、芡粉腌一下,起油锅,放肉片,快炒至变色即放碟备用; 2.热锅放油,入油菜翻炒,下盐、生抽、鸡精,大火翻炒至快熟时倒入肉片,炒匀后出锅。
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Q5:怎么做蘑菇油菜炒肉
食材
主料:干香菇6朵、油菜500g、猪肉150g
辅料:花生油30ml、盐3g、料酒15ml、酱油10ml、葱适量、姜适量、蒜适量、味精适量
步骤
1.先把油菜摘洗干净。
2.油菜放到热水中焯一下。
3.香菇洗净,用温水浸泡。
4.香菇切成薄片,放到热水冲焯一下。
5.猪肉洗净。
6.切成薄片。
7.葱、姜、蒜切成片。
8.锅里放油,放入肉片翻炒至变白。
9.放入葱、姜、蒜爆香。
10.添加料酒和酱油。
11.放入油菜翻炒。
12.放盐、味精调味即可。
13.盛到盘里,就可以吃了。
小贴士
出锅前放盐、味精调味即可。