桃树的生长规律是什么

Q1：桃树的生长有哪些规律？

桃品种不同，但形态特征、生长结果习性、物候等有共同特点。桃树是落叶小乔木，干性弱，萌芽力和发枝力均强，在年生长周期中有多次生长的特性，可利用二次枝或三次枝加速培养树冠。

桃树生长迅速，但寿命较短，经济寿命一般15～20年。

树体寿命长短依品种、砧木、土壤、气候和栽培条件不同而有差异。一般以中短果枝结果为主的华北系统桃比中长果枝结果为主的华南系统桃寿命短；同一品种用山桃或用本砧比用毛桃作砧木的树寿命短；山地的桃树比平地的桃树寿命短；如加强肥水，合理负载，搞好综合管理，寿命会相对延长。

Q2：桃树根系生长有什么规律？

桃树根系好氧性强、耐旱忌涝，适合在疏松、排水良好的沙壤土上生长。过于黏重土壤上的桃树易患流胶病、易徒长。

桃树根系呼吸旺盛，耗氧量大，对土壤通气性较敏感。维持桃树健康生长的土壤空气含氧量致少应保持在15%以上，含氧量降低到7%～10%时生长较弱，在5%～7%以下时根呈暗褐色，新根发生少，新梢生长亦显著衰弱。

在年周期中，桃树根系无自然休眠现象，只要环境条件适宜，周年生长。露地栽培，桃根春季生长较早，在0℃以上能顺利地吸收并同化氮素，当地温达5℃左右时即有新根开始生长，在7.2℃时营养物质可向上运输。15～22℃是根系生长的最适温度。土温升至26℃以上时，根系生长受到抑制，处于夏季被迫休眠。一般露地栽培桃树的根系在年周期中有两个生长高峰，第一次在6月到7月中旬，此次生长期长、生长势强、生长量大；第二次在9月下旬后，当土壤温度稳定在19℃左右时，进入第二次生长高峰，但此次生长期短、生长势弱。在11月上旬，当土温降至11℃时停止生长进入冬季休眠期。桃树根系的耐寒力较弱，在冬季当土温降至-11℃时可发生冻害，而且降温越急，受害越重。

桃树对土壤含盐量很敏感，耐盐力弱。土壤含盐量在0.08%～0.1%时生长正常，达0.2%时即表现盐害——叶尖、叶缘或叶脉变黄、焦枯、落叶以至全株死亡。桃树对盐害反应较快，受害重。土壤含盐量在4%以上时，仅3～4天即死亡。桃树在微酸性至微碱性土中（pH5.0～8.2）都可以栽植，但以PH5.2～6.8最为适宜。在pH4.5以下易缺磷、钙、镁，在PH7.5以上易缺铁、锰、锌、硼等元素而产生不同类型的缺素症，影响桃树的生长与结果。

Q3：桃树新梢生长有什么规律？

桃树叶芽萌发展叶后，经过一段短期的（约1周）缓慢生长（叶簇期），当温度上升后，即进入迅速生长，至秋季气温下降、日照缩短，新梢缓慢地停止生长，而后落叶休眠。生长季桃新梢的生长动态因枝条类型不同而有差异。生长中庸或偏弱的有1～2个生长高峰，生长强旺的可有2～3个生长高峰（表4）。新梢的生长节奏，不同品种间也有差异。

表4 桃各类枝条的生长动态

副梢的生长特征 桃树的发育枝、徒长枝、徒长性结果枝上的叶芽，均具有芽的早熟性，在主梢迅速生长的各次高峰，都伴随着分批发生一定数量的副梢，或多级次副梢。生长缓慢的中短枝，一般不萌发副梢。同样是发育枝，在开张型品种上抽生副梢的数量少于直立型品种，第一批副梢的着生节位也较直立型品种高。一般而言，抽生副梢，要求主梢有一定的生长速度。

Q4：桃树果实结构及生长发育规律有什么特点？

桃的果实是由子房发育成的真果。3层子房壁发育成3层果皮（图5）：外皮就是外果皮（果实表皮）；食用的果肉是由子房中壁发育而成；内果皮（子房内壁）木质化形成核。这种结构对种子的保护极为有利，但种子的发芽同时也受到一定的抑制。

图5 桃果实构造图

1.果皮 2.果肉 3.核 4.胚珠（种子）

桃果实的发育过程可划分为三个不同的阶段：

第一阶段 为果实的第一迅速生长期。授粉后，子房开始膨大，至嫩脆的白色果核自核尖呈现浅黄色，为果核木质化开始，即是果实生长第一阶段的结束标志。此期结束日期各品种之间差异不大，约在盛花后36～40天。此期果实体积、重量均迅速增长。增长的原因是果实细胞数量的增加，由果肉细胞的分裂来实现的。果肉细胞分裂可持续到花后3～4周才渐作缓慢，其持续时间的长短大约为果实生长总日数的20%。

第二阶段 果实生长缓慢期或硬核期。此期果实体积增长缓慢，果核长到品种故有大小，并达到一定的硬度，果实再次出现迅速生长而结束。此期持续时间各品种之间差异很大，早熟品种约经1～2周，中熟品种4～5周，晚熟品种可持续6～7周。此期内胚迅速发育，到本期末肥大的子叶已基本填满整个胚珠。

第三阶段 为果实第二次迅速生长期。果肉厚度显著增加。以果面丰满，底色明显改变，并呈现品种故有的彩色，果实硬度下降，并富有一定弹性，即果实进入成熟期。此时期果实重的增加约占总果重的50%～70%，增长最快的时期约在采收前2～3周。此期果实增长的原因是果肉细胞体积的增大，是由于果肉细胞内大量碳水化合物的积累与细胞内液泡增大而引起。此期持续时间长短，不同品种间变化很大。

桃果实的生长与核、胚的生长有着密切的关系。果实有两个生长高峰，而果实缓慢生长期出现在种子生长的高峰。当胚不长时果实进入第二期生长。

果实生长的第一阶段纵径比横径增长快，而第三阶段，尤其是在成熟前，则横径比纵径快，果形相应改变。

同是一个种，油桃的果实生长却与普通桃大不相同。据研究，有的油桃品种果实生长规律与普通桃相同，而有些品种果实发育的第二阶段与第三阶段是处于逐渐增长的状态，有些品种没有最后膨大期。