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Q1:吃水果,真的可以减肥?还是越吃越胖?
可能是由于减肥食谱里总少不了各种水果的原因,很多人都把“多吃水果”当成了一个瘦身真理。
但实际上,这句话的不靠谱程度,绝对不亚于直男常说的那句“多喝热水”。
鉴于最近天气渐热,又到了群众们喜闻乐见的拿着勺子吃西瓜季节,斯斯感觉十分有必要就水果与减肥相爱相杀的故事,和大家聊上一聊。
1.水果代餐减肥真的不靠谱
小伙伴们应该听说甚至尝试过用水果代替正餐的减肥方法,那么这种方法真的有用吗?不妨让斯斯给大家算一笔账。
首先,“水果”这个名字虽然一听就很天然很健康,但你要用健身爱好者常说的术语称呼它的话,就是碳水化合物。
水果的热量大部分由糖构成,常见的水果每百克含糖量平均在 8~15g 左右。
假设你选择吃西瓜来代替正餐,100g 西瓜的热量大约在 26kcal 左右,含糖 6-7g 。
要达到有饱腹感的效果,你得吃小半个西瓜,约合 1300g 瓜瓤,那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal ,碳水是 78g 。
而被减肥者排斥的米饭, 100g 的碳水约是 25g 左右,在数字结果上,半个西瓜就相当于 300g 米饭,所以用西瓜之类的水果代替主食来起到减肥的作用,意义不大。
糖的摄入量一点也没减少,又没了正餐里从其他食物中获得的蛋白质、脂肪酸等必需营养素,这样再一看,简直亏大了。
2.果糖的套路了解一下
看了上面的介绍可能有人会想,既然吃水果与吃主食的数字结果差不多,只要保证其他途径的营养补充,吃水果也没什么大不了的嘛。
实际上这种想法还是太天真,和主食中的淀粉不同,水果的碳水化合物大部分是由葡萄糖、果糖和蔗糖构成。
别的你可以不了解,但果糖这个小婊砸的套路你一定要注意。
果糖在我们体内的代谢途径和葡萄糖不同,它的代谢不受限速酶的的调控,没法像葡萄糖一样调解胰岛素的分泌,所以不能有效地制造饱食的感觉。
再加上果糖甜度高,室温下约是葡萄糖的2倍,蔗糖的1.7倍。
这套连招打下来的结果就是,会让你不知不觉就吃多了!
而吃多之后的你,就该面对果糖的大招了——它不仅可以转化成葡萄糖,还可转化成脂肪,而且与葡萄糖相比,果糖转化合成脂肪更容易!
所以,想用水果代替主食减肥的人,还是擦擦嘴继续胖吧。
3.选择含糖量低的水果有救吗
看到这可能还会有水果的忠实粉丝问,我选择那些含糖量低的水果,应该会好一点吧?
对此斯斯只能表示,原理就是那个原理,它是不会因为那个水果含糖量低就网开一面。
而且关键是,在减脂期间吃水果的话,我们应该优先考虑的,是这种水果是否富含那些有助于我们恢复及回补的营养物质,比如维生素C 、钾及酚类。
常见的水果中,西瓜、哈密瓜、草莓的含糖量都不足 8% ,而苹果、梨、蓝莓的含糖量却平均高于 12% ,香蕉含糖量更是高达 20% 以上。
只看含糖量低就pick的话,我们岂不是要选西瓜这种维C、钾等营养偏低,还容易一不小心就吃多的水果?
只能说,含糖量低只是我们挑选水果时的一个参考因素,真正完美的水果应该是含糖量低、其他营养成分还高才对!
所以建议大家在购买水果的时候多查查成分表,实在怕麻烦的话,多选择浆果类、纤维素含量高、个头小的水果。
树莓、蓝莓、草莓、猕猴桃、小柑橘、李子、桃子和小个头苹果等都是不错的选择。
4.水果的正确打开方式
水果富含大量的维生素和酚类营养素,但果糖又会导致脂肪的堆积。这样一个磨人的小妖精,吃的量就很重要了。
最新的中国居民膳食指南中建议,每人每天摄入 200-350g 的新鲜水果。
这里的重量指的是水果的可食部,一般一盒蓝莓约 100g ,一根香蕉去皮后约 100-120g ,一个橘子去皮后约 150g ,所以,橘子、香蕉这种个头的吃一两个就足够了。
对于普通人来说,水果摄入并没有明显时间的限制,只要别做出吃完很多主食后再来两个香蕉这样的操作,都可以。
对于运动人群来说,不管是减脂还是增肌,运动结束后都是吃水果的好时候。
这时身体正是急需要补充糖原的时候,葡萄糖糖吸收快,有利于肌糖原合成,同时果糖会促进肝糖原合成。
在运动后补充一根香蕉、或一盒蓝莓、草莓会是不错的选择。
5.果汁还是不要喝了
这里可能有人会问,有些水果带着不方便,榨成汁效果会不会打折?
只能说,果汁不能等于水果,水果经过榨汁等加工,会损失较多的营养,如果为了口感再滤掉果渣,更是损失大量的珍贵纤维素。
还有一点,2~3个苹果会吃撑,但3个苹果榨的果汁瞬间就能一饮而尽。
再加上果汁口感好,极容易摄入过量,造成糖、总能量摄入超标!
特别是是市售的果汁饮料,在生产加工过程中除了损失大部分营养,还额外添加糖、食用香精、色素等,能不碰还是不碰最好!
所以,对于消化系统正常的成年人来说,生食水果就是最好的选择。
Q2:越吃越瘦的10种水果怎么运动能减肥
想要减肥,我觉得方法是非常重要的,你可以百 度下超凡~曲线,去年我就是用他们的方法和产 品减肥成功的。
另外我告诉你一些减肥的技巧
1、吃水果而不喝或少喝水果汁:因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。
2、喝脱脂奶而不喝全脂奶:因为它们的蛋白质含量都是一样的,而喝脱脂奶,让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。
3、喝清汤而不喝浓汤:正式用餐前喝点汤有利于你少食,不过,不要喝含有肉类的杂烩汤。
4、吃新鲜水果而不吃干果:任何食物去掉水分后,热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下,新鲜水果的分量更大,更有利于减肥。
5、吃水果而不吃饼干:即便是不含脂肪的饼干,其热量也高于炸薯条!且由于它既无水分,又无纤维,不能使人产生饱足感,还是吃一盘水分和纤维含量都很高的草莓比较好。
6、饭前吃一个苹果不仅能帮助你减少食量,也是瘦腰收腹的好方法。苹果含有大量的膳食纤维,而膳食纤维能促进肠胃的蠕动,对排毒瘦身起了非常重要的作用。另外,苹果所含的果酸能代谢体内的多余热量,是减少体内脂肪的理想减肥食物。
Q3:什么是减肥水果?什么水果能越吃越瘦?
晚上吃的水果推荐香蕉、苹果、葡萄柚,低热量低糖分,又容易饱腹,不过建议不要一下子就不吃晚饭,可以慢慢过渡,从少吃饭到不吃饭,不然容易伤胃。天天果园的葡萄柚可以,价格不贵。WWw.YIjiTao.C+oM
Q4:越吃越瘦的水果有哪些
水果减肥相信大家都知道,但是到底吃什么水果减肥最快速呢?下面为大家介绍越吃越瘦的水果有哪些:
越吃越瘦的水果有哪些:
山楂
山楂可健脾消积山楂含枸缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物等,有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。山楂性味酸甘、微温,归脾、胃、肝经。《本草纲目》说:“山楂化饮食,消肉积、症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”对肉食及难以消化的油脂性食物有着超强的分解和吸收能力,本功能对瘦身有利。
火龙果
龙果对防治便秘也很有效果火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。
猕猴桃
含有非常优异的食用纤维源猕猴桃含有非常优异的食用纤维源。这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪,对于预防和环节便秘症状有明显的效果,是减肥不可或缺的物质。根据营养学家的研究发现,猕猴桃中还含有一种未分离的物质可加速消化物的传送,提高新陈代谢的速度,有效消脂、减肥。
葡萄柚
“影响”人体利用和吸收糖分的方式葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式,使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能减低血液中的胆固醇。
香蕉
香蕉对减肥相当有效香蕉对减肥相当有效,因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此常被人们误以为热量一定很高,其实不然。1根香蕉(净重约100克左右)的热量只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有其一半以下的热量。所以,香蕉也是被认为越吃越瘦的水果之一哦!
越吃越瘦的水果有哪些?你了解了吗?想要拥有美美身材的你,这些水果可以多吃些哦!
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