除了红茶还有什么茶能做奶茶

Q1：锡兰红茶可以用来做奶茶吗？ 还有什么红茶可以用来做奶茶？

只要是红茶都可以做奶茶，看个人喜好而已。
阿萨姆红茶、大吉岭红茶、伯爵红茶，祁门红茶，都是不错的选择，只有自己试过才知道最合适自己口味的是哪种。

Q2：

只能说最好是用红茶了，因为红茶比其他的味道更浓香，和奶香味搭配更好。再有红茶有 暖胃的功效和牛奶搭配效果更佳，其他的茶叶却达不到这个效果。奶茶茶底做法如下：
1、首先，一包特选红茶（200克）是可以泡10000ml的红茶的，所以我们先要煮10000ml的水。
2、等待10000ml的水完全沸腾后，就将200克的特选红茶放入搅拌，然后合上盖，泡15分钟。
3、剩下最后一步就是过滤茶叶到保温桶里了，准备过滤网、过滤布、保温桶进行过滤：WwW.Y※iJItaO.Com

Q3：

品名：奶茶
材料：茶叶（红茶） 8克、水 80ml、牛奶 220ml
做法：
1、茶叶和水的比例为1:10、2、水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。
3、喜欢浓点的可以焖久一点。
4、倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火。
5、加蜂蜜或者糖搅拌，过滤。
6、喜欢喝浓奶茶的盆友，可以多放茶叶。根据个人口味。w∽Ww.yiJitao.Com

Q4：请问做奶茶除了红茶还有哪些可以？红茶中除了HD，CTC，伯爵，还有哪些分类，有哪些区别？需要专业回

红茶分类，很多，差不多都可以做调味红茶。奶盖就是叶红茶做的。除了红茶，绿茶和普洱也用来做一些调饮。普洱和奶一起做的比较多，藏族就有这种喝法。绿茶多时抹茶，意思一下。

Q5：

嗬嗬，印度和斯里兰卡产的红茶都是英国殖民者从中国运种子和植株过去培植的哦，所以中国的才是源头。 个人较推荐滇红，开始香韵较高，后味转为微甜，茶汤红浓醇厚，较为耐泡，水温高些，上品可泡15杯以上不变味，但是上品年产量较少，比较难找到，相对存储方便，推荐普通有盖瓷罐，就算忘了喝，只要不受潮，放几年都没问题，只有香气会转变一些，不影响品感； 祁门红茶（非袋泡）有些人喝觉得有些像药味，其实是制作过程中的烟火味，适当通风储藏能够慢慢散去，汤色较滇红淡，香气较烈，10杯左右转淡，基本大型超市都能买到，比较方便，价格和品质适中，挑生产了2-3个月的尽快喝完是上策； 正山小种（也有人称为拉普山小种）真正产于正山的，每年数量也不多，汤色红黄，口感微酸，但是因属于岩茶变种，所以第二天也可以试着再泡，有香气变化，这时的茶汤不太适合制作奶茶，可单品，推荐锡罐存储； 英德红茶产于广东省，但是试到至今还没找到比较满意的，现在纯料较少，基本都是拼配，可能每家店的味道都不同，所以价格也不同，汗……一般锡罐储存； 阿萨姆的香气和滇红有点相近，但是比较不耐泡，4杯左右就不能品了，如果是纯进口，价格较高，而且要注意生产日期，一般5-6月生产的最佳，锡罐存贮，隔年变化较大，香气减弱明显。 以上几种我都是自己一种一种喝过的，一直觉得这样才能找到最适合自己的那款，希望能给你帮助哦！现在手头有些滇红、正山上品，如果需要样品对比可以给我留言哦

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Q6：

虽然两者都属于熟茶,但是颜色和香气方面红茶要好些,应该做出的奶茶要讨好些.

Q7：能否用绿茶代替红茶做奶茶?

可以的啦： 奶绿就是绿茶+牛奶~原味的最好喝 想要香气重一些 多加绿茶就好啦 教你一个珍珠奶绿 如果条件不允许 也可以不放珍珠材料：绿茶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块制作过程：1.煮：将珍珠加入水中煮，珍珠和水的比例为1：10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去，不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动，煮得越久越软，再焖15-20分钟，焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过，加白砂糖浸泡。2.泡：用开水冲泡绿茶叶，浸泡约10-20分钟，泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。3.调：在摇杯中放入10g奶精(一汤匙)，一大匙奶茶粉，一汤匙蜂蜜，加40g热水调匀后，加入绿茶300-400mL，再加3~4块冰块，当杯中达到约2/3体积时，急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g，即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。用普通的绿茶就可以了