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那肯定是要选择有实力的学校
韩式裱花从选用的材料bai上就du跟翻糖有一些不同,我们可以选用意式奶油zhi霜dao,或者白豆沙,或者韩式的白油霜。而翻糖是采用糖粉和葡萄糖浆来制作的。这是从材料上区分的。而操作上来区分是,韩式裱花是采用专门的裱花嘴去挤制而成的。而翻糖是采用一些简单的工具去一点一点制作而成的。所以他俩都是需要一些特制的工具去制作。
我校可以学的,学裱花建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
学裱花多久能出师,这个问题根据各种因素会有所不同的。如果你本身没有任何基础,那么建议你选择一个专业的学校,有了老师的指导,定会让你提高学习效率。一般来说,裱花的学习6个月就能掌握基本的操作,这6个月的时间里,从蛋糕抹胚到花边花卉、多肉植物、仙人球、生肖动物等都会学到。但是现在,专业复合型的人才越来越多,想要在裱花界里立有一席之地,需要综合掌握更多技能,全能型的裱花师往往更受欢迎,能够获得更高的薪资,和更多的岗位晋升机会
建议去专业 的学校,这样老师会手把手的教,从零基础开始,每节课都教到你会为之
有啊,红叶谷学校就有韩式裱花
主要还是看你学习多长时间,因为学习时间长短决定着你的费用高低,目前裱花培训的机构还是很多的,需要你去仔细考虑下学校的质量
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
先看个人情况:学习的用途、愿意付出的时间金钱成本 1. 学了用来做什么:纯粹爱好、家庭用、学习技能、开店? 2. 品质好一些的韩式裱花学费一般比较高,几千到一万多都有。 3. 无论是学校,还是工作室,培训都需要时间。纯粹爱好者的话,专业的培训是没有必要的,好一些的专业培训,费用还是很高的,无论是哪方面的成本都不划算,可以慢慢找教程自学。 如果是想做从业者,一般可以在这些地方学习:韩式裱花的培训工作室、专业的学校、做学徒。不建议做学徒,并不划算,也不一定能学到真本事!