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猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 另外要注意,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用。猕猴桃忌空腹吃,否则会引起胃疼。饭前饭后1—3个小时较为合适。 成人每天吃1~2个猕猴桃,就能满足人体每天对纤维素和维C的需求。 建议每天不要超过5个为宜。
猕猴桃不能和以下食物一起吃: 1、猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。 2、猕猴桃和虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。 3、猕猴桃和螃蟹:易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。 4、猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。 5、猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。 6、猕猴桃和动物肝脏:降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。 7、猕猴桃和牛奶:影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 扩展资料:猕猴桃的禁忌 1、猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 2、喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。参考资料来源:人民网-猕猴桃的禁忌:猕猴桃虽好这些人别吃参考资料来源:人民网-猕猴桃是“维C之王” 但不能和7种食物同吃
红心猕猴桃与牛奶
吃了猕猴桃千万不要立刻就喝牛奶,要是猕猴桃和牛奶同食是会影响消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻。猕猴桃中的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响我们的消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要立刻喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃与酸菜鱼
食酸菜鱼后可以吃适当的猕猴桃,酸菜鱼中的酸菜是经过腌制的,里面的维生素C已经没有了。酸菜中还有较多的草酸和钙食用过多会影响我们的身体,因为酸度高食用后易被肠道吸收,但是在经肾脏排泄时容易形成结石。此外腌制后的酸菜含有较多的亚硝酸盐是一种容易致癌的物质。我们多吃富含维生素的猕猴桃,可以减少胃癌和食道癌的发生几率。
猕猴桃禁忌 1、猕猴桃不宜与牛奶同食猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。 2、猕猴桃不宜多食猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 3、猕猴桃不宜空腹吃喜爱吃猕猴桃的人,每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。 扩展资料猕猴桃的营养价值因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含猕猴桃中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质。参考资料来源:人民网-猕猴桃是“维C之王” 但不能和7种食物同吃人民网-孕妇吃猕猴桃好处多 吃猕猴桃要避免这些禁忌