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猕猴桃哦
火龙果+黄瓜:会破坏维生素C,火龙果+山楂:会引起消化不良、腹痛、腹胀,火龙果+鲜贝:会产生有毒物质。
火龙果属于清热解毒的水果, 不能和上火的食物一起吃 尤其是羊肉 中毒~
目前没发现与之相克食品,只是要注意:糖尿病人尽量少食用。火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
火龙果不宜于牛奶同食。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。
扩展资料火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
参考资料:百度百科-火龙果
一、红心火龙果不能与牛奶同食,火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块,而影响其消化
二、不能吃红心火龙果的人群:
1、火龙果属凉性,寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果。
2、月经期女性不宜使用火龙果,以免行经不畅。
3、糖尿病人不宜多吃火龙果,火龙果中所含糖分以葡萄糖为主,食用过多易使血糖上升。
4、火龙果富含植物性白蛋白,过敏体质孕妇慎食。
扩展资料
食用火龙果的注意事项:
火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部位越绿越新鲜。若绿色部分已枯黄,即表示火龙果已不新鲜,这样的火龙果最好少吃。另外,不要将火龙果置于冰箱中保存,以免冻伤,加快变质。如需保存,应将火龙果放在阴凉通风处。
火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。
在吃火龙果时,不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择。需要提醒的是,火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒,因为高温会导致花青素局部降解,降低其营养价值。
参考资料来源:人民网-食用火龙果要注意哪些事项?
参考资料来源:人民网-火龙果浑身是宝不宜与牛奶同食
火龙果不能和什么一起吃
火龙果+黄瓜:黄瓜是常见蔬菜之一,味甘性凉,清脆多汁,适合夏天食用,有清热止渴,治火眼赤痛等功效,但是结合黄瓜一同食用会导致维生素C被破坏。
火龙果+山楂:山楂味道酸爽,有开胃的功效,但是和火龙果一同食用的话会引起消化不良,腹痛,腹胀的后果。
火龙果+鲜贝:鲜贝味道偏咸,有降低血清和胆固醇的作用,经常食用效果显著,但是结合火龙果一同食用的话会产生有毒物质,引起中毒。