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1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。 2、芒果与海鲜不能同吃:两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。 3、芒果和酒不能同食: 芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。 4、芒果和菠萝不能同食:同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。 注意事项 1、芒果虽然有丰富的维生素,是水果中的佳品,但是以前有过敏症状的人,尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人,最好不要吃芒果,以免过敏缠身。 2、吃芒果时尽量不要碰到嘴唇周围,吞入口内会更保险,碰过芒果汁后要注意洗手。 3、一旦出现过敏,最好来医院就诊,千万不要自行处置。
芒果:忌与大蒜等辛物同食。
芒果不能和大蒜、海鲜、菠萝一起吃。芒果与辛辣食物如大蒜、白酒等同食会造成肾部的负担,造成浮肿等;海鲜中富含的蛋白质与芒果中的鞣酸相遇会产生不易消化、不易排出的物质;而芒果与菠萝都属过敏性食品,同食可能会引起急性过敏。