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1。饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
2。芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3。芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。
4。据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
5。「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春豆增加,这想法则属过虑。
芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
芒果适合什么人吃
一般人均可食用。特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。
芒果的禁忌人群
1.皮肤病或肿瘤,应避免吃芒果,因芒果性质带湿毒,以免加重病情。
2.过敏体质者要慎吃芒果。
3.糖尿病者忌食,由于芒果含糖量较高。
4.哮喘患者禁食。
5.虚寒咳嗽者应避免吃芒果,以免令喉头更痒。
6.身体湿气重的人:体内带有湿气的人是不适合吃芒果的,例如风湿病患者,因为体内带有湿气的人吃芒果会导致情况更加严重。
7.另外,饱饭后不宜食用芒果。
芒果的营养价值:
1.维生素A:芒果中含有大量的维生素A,具有防癌,明目效果。
2.维生素C:丰富的维生素C,有利于降低胆固醇,甘油三酯,美容功效。
3.胡萝卜素:芒果含有丰富的胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤。
4.芒果酮酸:芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。
5.芒果苷:有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。