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开了后6分钟即可。
绿豆去火水的做法主料绿豆 6g 辅料冰糖适量步骤 1.绿豆洗干净 2.然后放入蒜臼子中捶成泥 3.然后放到一个大碗中 4.滚开的水倒入 5.水量可以自己决定 6.盖上盖子，浸泡1个小时左右（水凉了就可以的），中间可以加入冰糖3-4块
将绿豆洗净，下锅加水煮，大火一滚，取碧绿色绿豆汤服之。若久煮则解热、解毒之力减弱。
绿豆不要煮开花就可以解毒。绿豆粥放到冰箱里面就好了
绿豆水是解毒佳品，但煲了很长时间的绿豆沙清热解毒功效降低。最好将绿豆盖锅煮3分钟，此时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用最强
如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。熊教授介绍，绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究. 专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了；要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下. 绿豆的功效主治 绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿,热渴,热痢,痈疽,痘毒,斑疹等也有一定的疗效. 解毒：绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内.因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮.这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈.喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效.如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂.这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强. 防中暑：绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克,金银花30克,水煎服用. 专家提醒：绿豆性凉,脾胃虚寒,肾气不足,腰痛的人不宜多吃. 夏季祛暑巧制绿豆汤--炎炎烈日,许多家庭在夏季都会经常煲一些清热祛暑之品全家分享,如绿豆汤,冬瓜汤等,不过制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味.