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把它放一箱子里,里面放几个香蕉和苹果。封起来放几天后在看看
判断菠萝蜜成熟的方法：
成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。外表为黄色、按压的时候能感觉到有些软且有弹性的这种菠萝蜜再通过闻的方法来判断它是否成熟：成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味；浓香扑鼻的一般是过熟的菠萝蜜，时间放不长，且很容易腐烂；如果是一旦香气都没有的则多半是带生采摘果，这种最不好吃。
没成熟的菠萝蜜催熟方法：
可以拿到太阳底下晒上一天，太阳很烈晒几个小时就可以了。如果没有好天气可以拿取暖机吹恒温上几个小时，无论是晒还是热风吹，都需要时常翻一翻，然后用报纸或毛巾、薄被子整个包住，把它放在阴凉干燥处，过两天查看一下，符合成熟条件时就可以把菠萝蜜切开了。
通常情况下，完整的菠萝蜜放上一个星期是没有问题的，如果切开后没有吃完可以用保鲜膜盖住，放在干燥的地方隔天可以继续吃。
小知识，菠萝蜜营养价值：
菠萝蜜的营养价值是非常高的，不仅仅是它的果肉，包括它的籽，它的皮，它的树木的叶都有着特殊的用途。菠萝蜜的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。其果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药。
跟熟透的苹果香蕉放在一个纸箱里封上就可以催熟,别的水果我试过没问题,菠萝蜜没试过 应该是一样的效果
一、用已经成熟的水果来催熟。用塑料袋包裹一晚上，将已经成熟的水果（苹果、香蕉）放在一块，便能可以地催熟菠萝蜜。因为这样是会分泌一种叫做乙烯的物质，能够有效促进的植物激素分泌的。 二、我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱。待菠萝蜜散发出香味的时候，就可以开吃了哦！ 三、将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中。或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下，等成熟的时候，就会变得更软，香味也更浓郁。 四、利用催熟剂催熟，不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自来熟的水果
找几个香蕉和苹果（快要坏了的最好）用保鲜膜一起封存，苹果变坏后会分泌出一种化学物质，这个物质就可以催熟 ，这种情况我是没遇到过，但是我用我说的这个方法催熟过其他水果
首先先看菠萝蜜是不是暗绿色，暗绿色绝对还没熟，然后在用手捏捏有没有软，要捏下去很软才算熟透，才可以打开。
放到阳光下照射半天，在给菠萝蜜翻身在照射半天，跟苹果或者香蕉放到一起，苹果或香蕉会分泌一种微量元素，催熟菠萝蜜。
菠萝蜜（拉丁学名：Artocarpus heterophyllus Lam.），是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m，树皮黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。
菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
扩展资料：
食用功效
1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
2、消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
3、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4、维持机体：菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有定作用。
5、血栓疾病：加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解。
参考资料：
百度百科-菠萝蜜