本文收集整理关于吃了没熟的藕粉怎么办的相关议题,使用内容导航快速到达。
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正常饮食藕粉应用沸水冲泡后搅拌成半透明状食就可以吃,但偶尔没冲开也可以吃。藕本身就可以生吃,藕粉很容易消化。
用温水浸泡软化,炒食、水煮、凉拌、或添加其他佐料,制成多种藕粉美食。 1、汤粉:将藕粉放入你喜爱的汤中煮3~5分钟,加入配料、调味料即可食用。 2、炒粉:将藕粉放入沸水中煮3~5分钟,捞出滤干水;注油入锅,配料炒熟后放入藕粉,再入少量高汤翻动起锅食用。 3、火锅:将藕粉按食用量加入各式火锅中涮,别具风味。 4、凉拌:将藕粉放入沸水中煮3~5分钟,捞出滤干水,加入各式凉拌佐料即可食用。
第一步:先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止
第二步:加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的不能用饮水机的)一边加一边搅拌
第三步:快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。
食疗方法
1、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。
2、银耳藕粉汤
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。
功效:预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效。适宜月经量多,血色鲜红者。
3、藕粉粥可润发养颜
[组成]藕粉25克,白米25克(或麦片亦可),白糖适量。[制法与用法]先煮米做如常法,将熟放入藕粉调匀,加糖食之。或水煮麦片数沸,即将藕粉打糊调入和匀,加糖,晨起食之。[功效与应用]固精气,乌须发,润肤养颜,补益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症,均可作辅食。注:藕偏寒,可治失血,发枯黄,分杈等症,亦有益胃补心,滋阴养颜,安神等功效。
4、苹果藕粉
配料:藕粉200克,苹果300克。
制法:把把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藕粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。
食用:当点心食用,用量自愿。
功效:健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效。
5、自制藕粉粥
原料:葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等
方法:首先用95度的开水将藕粉冲好
再将准备好的葡萄干等加入藕粉中,慢慢搅拌即可
优点:使藕粉的口感更佳
先用一点点冷开水,一点点哦。然后用刚水烧开的水搅拌,一次不能加多。如果要调很多,就直接用火煮。
葛根粉,是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。有调节内分泌、抗癌、清腻解热、降血压等功效,很多人把葛根粉当作日常保健食品。常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然,也可以根据自己的口味添加调剂品,比如加入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,当早餐来吃。
多喝白开水
没事,藕粉是熟的
没烫开的藕粉当然能吃,只不过味道不佳.没烫开的可以加点水,放在微波炉里转上一分钟就会烫开的。希