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鸽子汤里面可以放一些不要在里面,多喝汤,但是不要经常喝,喝多了,可能会有副作用,孕妇也不要吃得太补。
材料：老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米 10克、虫草3根、料酒5ML。
制作方法：
1、将鸽子清洗干净，切成两半备用;
2、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用;
3、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;
4、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上;
5、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可
枸杞炖鸽子 材料鸽子1只，枸杞20克，盐适量 做法 1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。 2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。 3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可清炖鸽子汤 材料鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒 做法 1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用； 2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时； 3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟； 4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。 辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养香菇枸杞鸽子汤 材料鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒 做法 1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以) 2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出 3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可 4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
麦冬枸杞鸽子汤
材料
"麦冬 15克","枸杞 20克","玉竹抄 15克","沙参 20克","蜜枣 2粒","鸽子袭 1只",
做法百
1:准备好所有的材料
2:把所有的材料浸泡20分钟度（有硫磺的材料，需要浸泡12小时）
3:把鸽子放进锅里面知煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用
4:把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放道进2L的清水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
5:广东老火靓汤-麦冬枸杞鸽子汤
麦冬枸杞鸽子汤 材料 "麦冬 15克","枸杞 20克","玉竹 15克","沙参 20克","蜜枣 2粒","鸽子 1只", 做法 1:准备好所有的材料 2:把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料，需要浸泡12小时） 3:把鸽子放进锅里面煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用 4:把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放进2L的清水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。 5:广东老火靓汤-麦冬枸杞鸽子汤
炖鸽子汤可以放天麻，鸽肉可以壮体补肾，而且能够调整人的血糖，可以延年益寿，还能防治各种疾病，炖鸽子的时候，放天麻，还有葱姜，可以使鸽子中的营养释放出来；同时也可以放枸杞，枸杞的功效可以明目，与鸽子一同炖，对人体有很好的效果；同时还可以放山药，山药的药效也是很好的。