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你好,橙子里的维生素C和虾反应生成三价砷,吃多了有毒,但是少吃点没关系。一般来说一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才是大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程,食物中的维生素C还会大打折扣。因此,在吃虾的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量(恐怕没有人能够超过)。祝你好运楼主,满意记得采纳
橙子里的维生素C和虾反应生成三价砷,吃多了百有会中毒。但是正常的饮食是不会过量的,不会影响身体健康。
拓展资料传言:“虾体内含有的五氧化二砷和维生素C可合度成砒霜”。
真相:要发生这一切必须具备两个前提:一是短时间内摄入大量维生素C,一般要几千毫克以上。二是海鲜受到五氧化二砷污染。实际上很难同时具备上专述条件。人体每天如摄入两千毫克以上的维生素C(至少要吃十几斤水果),就会出现腹泻,将多余量的维C排出体外。在被所谓的“砒霜”毒倒前,很可能早已因属胃被撑坏而倒下了。
很多的食物相克并非没有道理,不过都忽略了一个量的问题。
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等体内均含有化学元素砷。遇到高浓度的维生素C可起化学反应,生成的物质成分相当于砒霜。
适量地吃没关系,那一点儿虾与橙汁起不了什么反应,但是,如果大量的吃,那你就要小心了!
少量是没有问题的
虾不宜与以下食物同吃:
1.虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、zd甘草解毒
2.虾+芹菜:伤元气
3.虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
4.虾专+乌鸡:中毒
5.虾+山药:同食会引起腹痛、恶心属、呕吐等症状。
6.虾+葡萄:身体不适
7.虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
8.虾+含富维生素C食物:产生砒霜会中毒
9.虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
不会 传言:“虾体内含有的五氧化二砷和维生素C可合成毒药”。
真相:要发生这一切必须具备两个前提:一是短时间内摄入大量维生素C,一般要几千毫克以上。二是海鲜受到五氧化二砷污染。实际上很难同时具备上述条件。人体每天如摄入两千毫克以上的维生素C(至少要吃十几斤水果),就会出现腹泻,将多余量的维C排出体外。在被所谓的毒倒前,很可能早已因胃被撑坏而倒下了。