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说实话,蛇果和红香蕉一样,都不好吃 太干 太面 国内不喜欢这种口感,因此红香蕉绝种了, 但是由于我们认为国外的东西都是好东西 所以又引进了蛇果
蛇果是最雍容的苹果。好的蛇果,并非很多人印象里面面的没有水份,而是果汁充足的,关键是要会挑选,那些放在手里沉甸甸的才是好蛇果。最近,Catty要邀请圈子好友搞一个party,蛇果可是当仁不让的美丽迎宾果呢!苹果中的果胶、果酸、纤维素和钾的含量相当高,这些营养物质能够帮助人体排除废物,平衡代谢。
而苹果皮中的神奇的“苹果酚”则是一种抗氧化、抗过敏、抑制黑色素的好东西。进口佳丽果的果皮相当光泽,洗净后直接食用最好。 挑选蛇果最好的办法就是掂重量,单果比较重的是水份足的,口味就好。
吃蛇果对身体好处如下:
营养价值:
蛇果与苹果类似,口感较甜,蛇果含有丰富的钾和纤维质。它含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡萝卜素,多种矿物质。最重要的一点是,其中果胶和钾的含量,居水果类之首!适合所有人群,号称“记忆之果”。
蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
适宜人群:
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状的人群。
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
食疗:
1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2.化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
3.解毒:富含维生素c,有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
4.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
5.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。
6.抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
7.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
蛇果营养丰富,有条件的可以多吃。蛇果具有增强记忆力,降血脂,降血压,有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
蛇果是最雍容的苹果。这个被美国人命名为“delicious”的美丽苹果,在传入中国后,被南方商人根据发音译为“蛇果”。好的蛇果,并非很多人印象里面面的没有水份,而是果汁充足的,关键是要会挑选,那些放在手里沉甸甸的才是好蛇果。最近,Catty要邀请圈子好友搞一个party,蛇果可是当仁不让的美丽迎宾果呢! 苹果中的果胶、果酸、纤维素和钾的含量相当高,这些营养物质能够帮助人体排除废物,平衡代谢。而苹果皮中的神奇的“苹果酚”则是一种抗氧化、抗过敏、抑制黑色素的好东西。进口佳丽果的果皮相当光泽,洗净后直接食用最好。挑选蛇果最好的办法就是掂重量,单果比较重的是水份足的,口味就好。蛇果的保存非常简单,置入保鲜袋然后放在冰箱冷藏室即