泡发的桃胶可以冷冻吗

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桃胶皂角米可以冷冻吗？
新鲜干净桃胶可以冷冻保存吗？
煮熟的银耳桃胶可以冷冻保存吗？

Q1：桃胶皂角米可以冷冻吗？

冷冻冷藏都可以。但一般情况下是不需要的，它们都是经过处理的干货，不是放的时间很长没必要冷冻，注意别受潮就行了。

Q2：新鲜干净桃胶可以冷冻保存吗？

1、装到密封的容器里可以冷藏保存。

2、桃胶它具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。很受女知性朋友的欢迎和喜爱，它的吃法多样，是可以用热水泡发的，但是效果没有冷水的好。

3、桃胶它具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功道效。很受女性朋友的欢迎和喜爱，它的吃法多样，是可以用热水泡发的，但是效果没有冷水的好。

4、随州桃胶做法：

（回1）准备桃胶、冰糖备用

（2）将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除

（3）将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中，加入10-15倍的水，加入冰糖

（4）盖上盖子，答大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可

Q3：煮熟的银耳桃胶可以冷冻保存吗？

桃胶银耳汤的做法：

1、将桃胶浸泡至少12小时以上，泡发成原来的8-10倍，再仔细将e79fa5e98193e78988e69d8331333433623730泡软的桃胶表面的杂质去掉，用水反复清洗后，掰成小块;

2、银耳冷水泡发后，把银耳黄色的根部去掉，掰成小朵;

3、将桃胶、银耳一起放入锅内，加入适量水，大火烧开转小火慢炖1小时以上，直到粘稠;

4、将雪梨切成小块， 蔓越莓略洗干净;

5、银耳粘稠后，加入切成小块的梨，烧5分钟;

6、再加入蔓越莓和冰糖，烧至冰糖完全融化即可。

营养价值：

1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。