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这种咖啡机性能不行 蒸汽小不稳定 而且这种蒸汽嘴就算让咖啡师打出来也会特别粗 基本不能拉花 这就是玩具 惠家新出的270 310那种咖啡机也只不过勉强接近商用 你这个咖啡机还是不要太勉强
首先得是选择牛奶，选择的时候一定要注意牛奶品种，小编向大家推荐雀巢全仕奶，不过这种牛奶在国内超市中不常见，所以在选择的时候可以看牛奶的脂肪含量，选择含量高的，可以先冲一杯做实验，如果牛奶冲稀了那么最好就不要选择。
从经验来看，蒙牛、伊利等牌子的牛奶，对于做咖啡来说不是很合适，因为它的奶泡不好打出来，用光明或者雀巢牛奶比较合适。 要注意牛奶的温度，牛奶必须是冷的，因为热奶根本打不成奶泡。
然后准备一个不锈钢的奶缸，在里面放一个温度计，记得要放入一个温度记，将牛奶倒入容器中，到容器的一般最佳。
?做好上述工作后，在咖啡机的旁边，找到一根银色的吸管，将这根吸管伸到准备好的牛奶里，然后将开关打开，调到最大，保证出奶量，同时把蒸汽阀门也调到最大，你就可以看到牛奶开始搅动了，空气进入到液体里，就产生了气泡，这时候我们要始终留意那个温度计，在温度上升到80华氏度时，抽奶泡的过程就可以告一段落了，对于新手而言，最重要的是保持一个良好的心态，万事开头难，掌握科学的方法，然后勤加练习，就一定能作出让自己满意的咖啡，打出让大家满意的奶泡，甚至可以摆出各式各样的造型，成为亲朋好友心中厉害的咖啡制作人啦!。
咖啡机使用步骤没有问题！建议使用 低脂纯牛奶， 冷冻后的咖啡5摄氏度左右， 德龙上海维修中心提供
咖啡机使用步骤没有问题。 建议使用 低脂纯牛奶， 冷藏后的咖啡5摄氏度左右， 德龙上海维修中心提供
蒸汽式咖啡机 旁边应该有个银色的管子。 将吸管伸到牛奶里,牛奶用冷的,将吸管开关开到最大,出的奶量就大了,将蒸汽热阀也开到最大,这样打出来的奶泡较果就比较好。 注意：牛奶品种很重要，一般雀巢全仕奶，不过超市比较少见，选脂肪含量高的。冲稀了基本就是牛奶不行。打的时候让喷气嘴在牛奶液面下边一点，让牛奶能转起来，牛奶烫手了就停。这个得练，慢慢来。牛奶的牌子很重要,如蒙牛伊利等牌子的牛奶奶泡不好打,好用的牌子有雀巢,光明等.打过的奶泡放一到两分钟后再用,比较细腻. 奶必须是冷的,热奶根本打不出奶泡,管子不要插的太深,那样只是加热牛奶,太浅打出的奶泡粗,泡大,不细腻,通常插入一指深,也可以上下移动(距离不要太大). 详细你可以参考一下这个帖子 http://www.douban.com/group/topic/2791908/
将纯牛奶倒进杯子里，咖啡机打泡管放入杯中即可打泡，以下用咖啡奶泡为例，步骤如下：准备材料：咖啡胶囊1个、纯牛奶适量、糖粉适量一、备好所用食材。 二、将咖啡胶囊剥出，装至在杯子里。 三、装好之后要看一下是不是盖好，或是轻轻敲一下。 四、按要求插入转锁好。 五、取适量牛奶入高脚杯里，咖啡机打泡管放入杯中，打好奶泡。 六、将咖啡压制出来，再加入糖粉及牛奶。 七、取出即可食用了。
你那个机子应该有说明书，在机身还有厂家的联系电话，灯不亮但是功能是否正常？你可以联系一下厂家