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Q1:求低卡低脂低糖低热量食物,可代替一日三餐的,配料或成品名称,可提供一日正常营养的食物!本人减肥,不
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Q2:低脂肪低热量的食物有哪些?
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
很适合减肥的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣,丝瓜、茄子、四季豆。
1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。
2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘, 但胃溃疡者不要多吃。
3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了, 但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分, 可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜。可治水肿、脚气病, 且可改善关节。
6.菠萝。具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外, 还可减少腹部脂肪堆积。
8.乌贼。乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。
9.薏仁。对水肿型肥胖有效。
Q3:低热量、低脂肪、低糖、高蛋白的食物包括什么
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
很适合减肥的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣,丝瓜、茄子、四季豆。
1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。
2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘, 但胃溃疡者不要多吃。
3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了, 但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分, 可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜。可治水肿、脚气病, 且可改善关节。
6.菠萝。具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外, 还可减少腹部脂肪堆积。
8.乌贼。乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。
9.薏仁。对水肿型肥胖有效。W+Ww.yiJiTaO.cOm
Q4:有哪些低脂低热量高蛋白的食物?
如果说低脂低热高蛋白的食物,从植物食物来说,大豆属于低脂低热高蛋白的食物。大豆包括黄豆、青豆和黑豆。大豆的蛋白质含量高达35%—45%,是植物中蛋白质质量和数量最佳的食物之一。大豆脂肪含量15%—20%,但不饱和脂肪酸高达85%,亚油酸含量达50%,油酸达30%,维生素E含量也很高,对预防心脑血管疾病有很大的作用。
大豆食物如果与缺乏赖氨酸的谷物配合食用,则能够实现蛋白质的互补作用,使混合后的蛋白质生物价达到肉类蛋白质的水平,是素食者很好的蛋白质来源。
大豆中含有大豆异黄酮,具有抗氧化作用和弱雌激素活性,是预防女性绝经期的骨质疏松和不适感觉,以及对心脑血管疾病、乳腺癌和前列腺癌的预防均有好处。不过大豆异黄酮只存在于黄豆、黑豆当中,制作豆腐可使部分大豆异黄酮随加工的黄浆水流失。
鱼类是优质蛋白质很好的来源,鱼类的蛋白质含量平均为18左右,脂肪含量平均5%左右,脂肪多由不饱和脂肪酸为主,其中包括EPA、DHA等,DHA对预防动脉硬化。促进大脑发育有一定的好处。所以在动物性食物中,鱼类食物是首选之一。(我们常吃的鱼类有:草鱼:每100g脂肪含量5.2g、鲤鱼每100g脂肪含量4.1g、胖头鱼每100g脂肪含量2.2g、鲈鱼每100g脂肪含量3.4g、桂鱼每100g脂肪含量4.2g)
牛奶,牛奶中的蛋白质含量并不高,为3.5%左右,但属于优质蛋白,容易被人体消化吸收,生物价为85,并能与谷类蛋白质产生营养互补的作用。牛奶脂肪含量在2.8%—4%,不建议喝脱脂牛奶,因为脂溶性维生素可能因为脱脂而受到损失。虽然牛奶的脂肪高于蛋白质,但还是建议每天喝一杯牛奶(250毫升),因为牛奶是钙很好的来源。
鸡蛋,脂肪集中在蛋黄中,每100克脂肪含量28.2g,蛋白质含量也很高,并且是优质蛋白,优于其他动物性蛋白质,吸收率很高。蛋黄中的脂肪多以单不饱和脂肪酸为主,虽说蛋黄中胆固醇含量很高,但蛋黄中含有卵黄高磷蛋白,具有预防阿尔茨海默病(老年痴呆症)的作用,有研究表明如果每天吃一个煮鸡蛋,是不会影响其身体健康的。所以建议每天吃一个煮鸡蛋。(蛋黄含蛋白质15.5g,蛋清含蛋白质11.6g,蛋黄胆固醇含1510mg,注:每100克可食部。)