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Q1：不吃晚饭真的会长寿么
一些养生的人会不吃晚饭，因为他们认为不吃晚饭会更长寿，那么，这到底是真是假？
晚饭是一天中最后一餐，有的人对于这一餐特别重视，经常吃宵夜啊，大鱼大肉啊，还有的人对于这一餐特别不重视，经常不吃饭来减肥，或者是吃一些简单的蔬菜水果，甚至流传着不吃晚饭能够长寿的说法，事实真的是这样吗？下面我们就一起来看看吧！
我们先来看下晚饭经常吃大鱼大肉的人群。
这些人通常是中午饭凑合，想拿晚饭来补上，吃一些解馋的食物，肉就成了他们必有的菜品之一。
但这样吃了之后，虽然过足了嘴瘾，但是身体健康是抗议的，一方面过于油腻的食物进入到机体后，不知不觉的就会增加脂肪的摄入，且不容易消化，导致脂肪越积越多，最终造成肥胖的发生，进而成为其它疾病的诱因。同时，还会影响晚上的睡眠情况。
另一方面，如果你晚上出去应酬，或者是公司聚餐，再喝些酒，那么肝脏的压力也会随之而来，损伤肝脏，从而增加肝癌的发生概率。
再来看下不吃晚饭，吃一些蔬菜水果的人群。
很多想减肥的女性，晚上都喜欢不吃饭，只吃一些黄瓜、西红柿这类的蔬菜，认为这样可以起到减肥的效果。一段时间下来，感觉自己的体重真的在下降了，一旦控制不住自己，重新开始饮食，那么体重也会反弹的更厉害。
同时，如果机体没有足够的糖原供给的话，就会从其它部位获取脂肪，影响身体的代谢功能，损伤肝细胞，不利于身体健康。
最后，我们来看下不吃晚饭可以长寿的说法。
不知道从什么时候开始，有人说不吃晚饭可以增加自己的寿命，还说有研究可以证明。相关的研究表示，通过动物实验，限制自己的饮食能够起到延长动物寿命。
具体看下这句话，一方面是动物实验，从动物上得出的实验结论，这并不代表在我们人身上就会有同样的效果。另一方面限制饮食不是让我们不去吃饭，真正意义上是让我们少吃脂肪高、热量高、盐分高、糖分高的食物，控制自己每日的饮食才是最重要的。
所以，不吃晚饭就能长寿这种说法是不科学的，晚饭我们可以吃些清蒸的鱼肉、鸡肉、虾肉，如果你想吃些炖肉，那么也是可以的，吃一小块即可，再加上蔬菜、杂粮这样就是一顿健康的晚饭了。
Q2：不吃晚饭就真的能减肥吗
1. 不吃晚饭能减肥？
可能有人会说，谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤呀。
没错，一天三顿饭，不管是谁，少吃一顿就会少摄入三分之一的热量，当然会减掉点体重，跟哪顿饭没关系。
而且，少吃一顿，其实就是节食啊，靠节食减掉的多数是水分，很容易反弹。
既对身体好又有利于减肥的关键是：控制一天的总热量，三餐吃到七分饱，还要吃得全面均衡。
2. 不吃晚饭能长寿？
有研究证明，限制饮食可以延长实验动物的寿命。但是请注意，这里有两个关键词：动物实验，限制饮食。
首先，我们是人，不是实验里的小白鼠。动物实验和实际生活是不一样的，从研究到真正应用，还有很远的距离。
其次，研究说的是「限制」饮食。限制的意思是「少吃」，尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物，而不是「什么都不吃」，更不是「不吃晚饭」。
3. 不吃晚饭能排出体内毒素？
排毒？身体到底有什么毒要排？
出汗、尿尿、拉便便……这些都是人体正常的新陈代谢产物，除了吃的多拉的也更多外，它们和晚饭没啥直接关系。
还有一种说法是，吃了晚饭，血液集中到消化系统，会造成心肌缺血。最后得出了一个结论：不吃晚饭可以避免缺血导致猝死……
照这种理论……我们把三餐都戒了吧……
这些荒谬的谣言，别信！
不吃晚饭，对身体有伤害吗？
当然有，最大的危害就是：饿。
饿到失眠！饿到看见自己都想咬一口！饿到必须再加一份奶茶、蛋糕、炸鸡、烤串、小龙虾……
晚饭到底要不要吃？这个问题，得分人。
1. 健康的大多数人，要吃
如果直接简单粗暴不吃晚饭，不改变其它生活习惯，坚持一个月，你可能会看到一个全新的自己——
精神萎靡
体力不支
脸色暗淡
……
简单说就是身体营养不良了。
对于辛苦忙碌了一天的人来说，三顿饭大概是「早饭马虎，午饭应付，晚饭丰富」。如果这时突然开始不吃晚饭，那就好比晚上不给用了一天的手机充电……能忍么？
偶尔饿一两顿没什么问题，但时间长了，难免会破坏胃肠功能、影响内分泌，对健康和减肥都没有好处。
2. 生病的特殊人群，要吃
看病时，医务人员通常会嘱咐患者「x 小时内不吃东西不喝水」，但这是为了方便检查，而不是为了治病。
生病的人，不论是在常规治疗中还是手术后，都需要保证充足的营养供应。
不吃晚饭，能量和营养跟不上，身体怎么对抗疾病？
总的来说，一日三餐都要好好吃。但如果你遇到了下面这 4 种情况，那可以考虑不吃。
谁可以不吃晚饭？
1. 中午吃多了
午饭吃了自助，聚了个餐，一不留神大鱼大肉全都塞进肚了，晚上又没安排额外的运动，可以考虑不吃晚饭。
2. 下午吃多了
中午虽然吃得不多，但下午加餐，点心、水果、酸奶、坚果、薯片、饼干……就没停嘴。
那晚上这顿就省了吧。
3. 晚上睡得早
之前强调过，晚饭和睡觉应该相隔 3 小时左右，防止因为太撑而影响睡眠。
如果你晚上八九点就睡了，那可以考虑一天吃两顿，把午饭的时间延后一点。
只要保证全天能量和营养充足，那晚餐不吃也没问题。
4. 体重超标多
这里的「多」指的是 BMI＞28，体脂率＞30% 的人。
对于大体重的人来说，减肥初期最重要的就是控制饮食，限制能量摄入，可以考虑不吃晚餐。
如果你不属于上面的 4 种情况，那就好好吃饭。
健康的晚饭长啥样？
吃好晚饭，其实也没啥难的，有个小口诀：
2 个拳头的蔬菜：深绿色，带叶子的蔬菜最好。
1 个拳头的主食：粗粮杂豆、红薯玉米都行，别天天白米白面。
半个拳头的蛋白质：禽肉、水产、蛋类优先，红肉适量。
当然，这只是一个大概量的建议，具体吃多少，也要看你白天吃了啥。
总之，餐桌上的食物尽量品种多多，色彩丰富，控制好量，配合舒尔佳，再多加运动，效果一定会不错的。
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Q3：不吃晚饭真的能减肥吗？
不吃晚饭百分百会瘦，前提是要长期坚持。我是从去年阴历十一月开始减肥的，因为带宝宝没有时间运动，所以也是抱着试试的态度开始的，这一开始就是一年多了，其中的苦只有尝试过的人才明白，（看着别人吃吃喝喝真是一种煎熬）夏天的时候为了更瘦运动过（爬楼梯）瘦的很快，但是一停止就会长回来，原始体重144斤，夏天加运动那两个月一百一十二斤，反反复复现在就是一百二十斤不动了。已经习惯了不吃晚饭，继续坚持。