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只有保护血管健康才能保护预防心脑血管疾病因此吃对脑血管好问题我们必须要多了解尤其些上了年纪老年人而言知道吃对心脑血管好还有效预防老年痴呆等病症 1。香菇 香菇多人都非常喜欢吃种食用菌无论煮汤还炖肉时候多人都喜欢放入些香菇增加风味同时还让营养价值更加丰富专家特别提醒些患有心脑血管疾病患者平时生活更应该多吃些香菇由于香菇含有大量丰富维生素C和维p两种营养物质帮助我们消除血管及细胞周围自由基从而保护心脑血管健康 除了香菇之外专家还建议心脑血管患者平时生活多吃些芹菜有研究发现每百克芹菜含钙160毫克几乎相当于服片降压药 2。
玉米 玉米我国北方地区常见种食物虽常见营养价值却非常高管玉米还玉米面都能够帮助我们起非常有效降血压及保护心脑血管健康法作用研究发现玉米所含有营养物质非常丰富尤其脂肪含量丰富而些脂肪多半饱和脂肪酸特别亚油酸含量高达60%上些脂肪都非常有利于人体健康尤其利于血管健康 专家指出玉米所含有饱和脂肪酸及亚油酸都有助于人体脂肪及胆固醇正常代谢除此之外些健康脂肪酸还减少胆固醇血管沉积从而软化动脉血管 3。
西红柿 西红柿相信多人平时生活都肥肠粉喜欢吃种蔬菜还有些人还直接西红柿当作水食用西红柿对于我们人体健康而言非常有益由于西红柿含有大量丰富维生素甚至维生素含量比苹、梨都要高出24倍西红柿还含有多蔬菜所没有维生素芦丁种物质帮助我们快速提高机体氧化能力从而更好消除自由基等体内垃圾 自由基对我们人体血管伤害非常大而及时清除自由基有效保护血管弹性除此之外还能够预防血栓形成作用面对吃对心脑血管好问题西红柿也较理想选择 4。
苹 苹所含有各种营养物质也非常有利于心脑血管健康有研究发现苹含有大量多糖酸及类黄酮、钾及维生素E和c等成分些都能够让积蓄体内脂肪分解仅此还饿推迟和预防动脉粥样硬化发作从而更好预防各种心脑血管疾病。
很多患者出院的时候，拿着出院指导，上面写着“低盐低脂低糖饮食”都会来问，说王医生您说我回去吃点儿什么好啊？吃什么对我的心脏好？
其实，真的没有必要去神化食物。这么说吧，食物中的某种物质对于心脏好，那么抛开剂量谈疗效都是扯，那么除掉烹饪过程中的流失及消化过程中吸收的效果，需要吃多少才能达到理想的剂量呢？
所以，不要说单一的一种，饮食本来就是综合搭配才好。
心脑血管疾病的基础其实就是动脉粥样硬化，那么动脉粥样硬化是如何形成的？
血管其实如同下水管是一样的，常年应用的下水管可能因过多的废物沉积而阻塞，血管也会。因理化因素、吸烟、高糖等都可以引起血管内皮损伤，血液中脂质沉积，于是形成斑块，那么这个过程涉及到的问题，就是饮食的方法。
饮食宜选择低盐低脂低糖饮食，盐能加速动脉硬化，增加水钠潴留、高血压的风险，低脂饮食有助于保持血压中正常油脂标准，减少脂质沉积可能，糖虽然没有糖尿病，但是仍不建议过多的摄入糖分，其可以增肌体重、加重肾脏及胰腺的负担。
蔬菜方面，新鲜的时令蔬菜就可以，不必特定某一种，因为前面我赘述过了，抛开剂量谈作用是不可能的。
肉要吃白肉，像鸡肉和鱼肉，少吃红肉，还有肥肉，每周都要吃深海鱼，且补充坚果，因为坚果中有不饱和脂肪酸，有利于身体健康。适当摄入牛奶和蜂蜜。
当然，也要根据自己的血糖情况选择进食的蔬菜瓜果。
饮食重要，要多样性，营养要均衡，不必严格禁忌某种食物，但是万事适量即可。
而且饭后要多运动，《美国心脏病学杂志》发表一项研究，14.9万人10年随访得出结论：每天坐大于8小时，相对于小于4小时而言，死亡风险上升52%，久坐不动的人比运动的人死亡风险增加80%。
食物重要，运动也同样重要。所以，其实减少心脑血管疾病其实就是保持良好的生活饮食习惯，从源头上去控制，才能真正意义上的防病为主。
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