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Q1:腊肠怎么炒好吃
用小米辣(也有的叫小米椒)、青椒、青蒜
切点蒜片、姜片、小米椒切碎(这个辣椒很辣的,用4-5个就可以)、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开
调料的话用豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油(没有的话不用也可以)、盐、味精、鸡精、老抽。
做饭还用说吗。。
锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,在放切好的腊肠(最开始腊肠先煸一下,就是锅里放点油单独先炒下),在放青椒,加料酒,生抽,蒸鱼豉油,加盐、味精、鸡精、老抽,最后快出过时在放青蒜。
这就好了
Q2:怎么炒腊肠好吃又简单
切点蒜片、姜片、小米椒切碎(这个辣椒很辣的,用4-5个就可以)、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开
调料的话用豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油(没有的话不用也可以)、盐、味精、鸡精、老抽。
做饭还用说吗。。
锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,在放切好的腊肠(最开始腊肠先煸一下,就是锅里放点油单独先炒下),在放青椒,加料酒,生抽,蒸鱼豉油,加盐、味精、鸡精、老抽,最后快出过时在放青蒜。
这就好了
Q3:怎样炒腊肠好吃又简单
你好,做好一般萝卜干炒腊肠很好吃。
准备好所有的食材,萝卜干提前用清水浸泡片刻。
腊肠切丁,蒜苗洗净切段,萝卜干切丁,蒜切片,辣椒切碎备用。
炒锅到油烧热爆香蒜片,青红辣椒。
倒入腊肠翻炒。
炒至腊肠变透明。
再加入萝卜干继续翻炒。
加入糖,辣椒豉油翻炒均匀。
在放入蒜苗翻炒。
最后加少许鸡精翻炒均匀关火。
烹饪技巧:
腊肠一定要写炒至变透明,再放入萝卜干。
辣椒豉油是一种鲜味调料酱油,如果没有就用生抽代替。
盐可不用再放,萝卜干和腊肠咸味很重了。
Q4:腊肠炒苦瓜的做法,腊肠炒苦瓜怎么做好吃,腊肠
食材明细
苦瓜1根
腊肠1条
生姜适量
红椒适量
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
腊肠炒苦瓜的做法步骤
1、准备的食材。
2、切好待用。
3、锅里水烧沸,加少许盐放入苦瓜过水。
4、锅里少许油爆香红椒 姜粒。
5、加入苦瓜翻炒。
6、加入腊肠翻炒。
7、点少许水,用少许盐调味即可。
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Q5:腊肠怎么炒好吃又简单
荷兰豆炒腊肠的做法
1.荷兰豆洗净、腊肠切成薄片、蒜切片
2.平底锅放橄榄油,放入切好的蒜片和腊肠,出味后放入荷兰豆
3.待荷兰豆变绿后放入黑胡椒翻炒,加入盐调味
4.煸炒3—5分钟后加入鸡精出锅即可
Q6:炒腊肠的做法,炒腊肠怎么做好吃,炒腊肠的家常做法
食材明细
腊肠适量
大葱适量
盐适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
大葱炒腊肠的做法步骤
1
准备材料.
2
大葱切段.
3
腊肠清洗干净,切片.
4
热锅入油,放入腊肠.
5
翻炒至熟.
6
在放入大葱.
7
加半勺盐炒几分钟.
8
加半勺鸡精翻炒均匀即可.