本文收集整理关于电饼铛如何做麻酱烧饼的相关议题,使用内容导航快速到达。
内容导航:
Q1:电饼铛麻酱烧饼怎么做
【麻酱烧饼】
原料:面粉芝麻酱酵母粉芝麻椒盐油
制作:
1. 用温水加入面粉和酵母粉中;
2. 和成软硬适中的面团, 盖上保鲜膜, 饧上二十分钟;
3 芝麻酱放入碗中, 加入适量的油将它泄开;
4. 再加入适量的椒盐搅拌均匀;
麻酱烧饼
5. 将饧好的面擀成长方形, 倒入准备好的芝麻酱;
6. 再将芝麻酱均匀的铺在面片上, 注意四周边上不需要;
7. 将面皮卷起来;
8. 切成小段, 将每小段用双手将两端捏紧;
麻酱烧饼
9. 再朝中间对折收口;
10. 反过来为饼子上面;
11. 在饼子表面刷层水;
12. 将它按压在芝麻中;
麻酱烧饼
13. 这样饼子表面都沾满了芝麻, 再按压一下固定;
14. 将电饼铛上下烤盘都刷层薄薄的油, 打开开关, 预热;
15. 预热好后将饼子正面朝上放入;
16. 盖上盖, 选择烤饼功能键, 四分钟后就可以了;
麻酱烧饼
17. 焦黄酥香的“麻酱烧饼”就完成了。
Q2:电饼铛怎样做麻酱烧饼
主料
自发粉3碗 芝麻酱3汤匙
辅料
花椒粉1茶匙 盐1茶匙
芝麻适量 白糖适量
电饼铛版麻酱芝麻烧饼的做法步骤
1.先把面和成团,盐略微软一点。放在一边发、醒。
2.面发起后放在案板上,揉实后,再醒一醒。这时候调芝麻酱了,取3汤匙芝麻酱,里面放一茶匙盐和花椒粉。将它们调匀,一定要一个方向调。再放一些调和油或是芝麻油,把芝麻酱调稀。
3.调好芝麻酱后,把面擀成一元硬币厚的面皮,把调好的芝麻酱均匀涂抹在上面。
4.把面皮从一边翻卷起来,下好剂子,收好封口。
5.电饼铛内摸一层油,在烧饼剂子上撒上芝麻,擀平,放在电饼铛里。两面烙出金黄色即可
Q3:烧饼的做法,电饼铛之麻酱烧饼怎么做好吃
芝麻酱烧饼的做法
1.
首先称好面粉和酵母放入盆中
2.
再称好清水,然后慢慢加入面粉里和成面团
3.
盖上湿布醒20分钟
4.
醒好以后将面团倒在案板上用擀面杖擀成大片,记得案板上撒薄面
5.
面皮上均匀的撒适量盐
6.
在面皮上均匀的抹满芝麻酱
7.
提前将花椒和茴香籽炒干,然后均匀的将焙干的花椒和小茴香的混合体研磨在芝麻酱上面
8.
从一头卷起来
9.
切成小段
10.
拿起每一段,将两头向背后折叠过去,然后在背后捏好整成圆形小饼
11.
表面刷蛋液
12.
用有蛋液那面蘸满芝麻仁
13.
这时将电饼铛打开电源并且开下开关开始预热,预热时间是5分钟
14.
预热停止以后在下烤盘上面用硅胶刷子刷一点油
15.
将烧饼坯子有芝麻那面冲下摆入电饼铛内
16.
盖上盖子选择葱油饼小火按确认键开始制作
17.
时间到了以后及时拣出来
18.
稍微晾晾趁热开吃吧
Q4:自制电饼铛麻酱烧饼的做法怎么做好吃又简单,做法图解
主料
自发粉 :适量
芝麻酱:3汤匙
辅料
花椒粉 :1茶匙
盐 :1茶匙
芝麻 :适量
白糖 :适量
具体步骤
第一步
先把面和成团,盐略微软一点。放在一边发、醒。
第二步
面发起后放在案板上,揉实后,再醒一醒。这时候调芝麻酱了,取3汤匙芝麻酱,里面放一茶匙盐和花椒粉。将它们调匀,一定要一个方向调。再放一些调和油或是芝麻油,把芝麻酱调稀。
第三步
调好芝麻酱后,把面擀成一元硬币厚的面皮,把调好的芝麻酱均匀涂抹在上面。
第四步
面皮从一边翻卷起来,下好剂子,收好封口。
第五步
电饼铛内摸一层油,在烧饼剂子上撒上芝麻,擀平,放在电饼铛里。两面烙出金黄色即可。