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Q1:胡萝卜不能跟啥一起吃
胡萝卜跟白酒同食会引起肝病或肝中毒;与醋、辣椒、番茄同食会破坏营养素的吸收;与白萝卜同食会产生解酶素容易引起败血症。
Q2:胡萝卜不能和什么食物一起吃
胡萝卜不宜与以下食物同食:
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋:胡萝卜素会被破坏
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜:水萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
禁忌人群:脾胃虚寒者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
Q3:什么东西不能和胡萝卜一起吃
萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.
Q4:胡萝卜不能和什么一起吃 几大禁忌避免食物中毒
胡萝卜和以下食物相克:
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
下面推荐几个胡萝卜加工的菜
主食:胡萝卜鸡蛋饼
做法:①胡萝卜洗净去皮,切细丁;②鸡蛋打成蛋液,加入面粉搅拌均匀,搅拌的同时加入少许水,等面粉和鸡蛋、水融合无小疙瘩后,加入胡萝卜和盐拌匀;③电饼铛加热,倒入面糊平摊在电饼铛中;④两面金黄后,出锅切好即可。
主菜:胡萝卜炖牛腩
做法:①牛腩切块,焯水去血水。捞出;②热锅冷油,下干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,生姜。③调料炒香倒入牛腩,翻炒,加足够量的热水,淋入生抽,及调料,炖至牛腩软烂,④放入切成块的胡萝卜焖煮10分钟即可。
Q6:胡萝卜不能跟什么食物一起吃
胡萝卜和以下食物相克:
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋:胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏:身体不适
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食
胡萝卜的功效与作用
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。